探索赣茶8号：江西茶园的新宠儿

在江西省的茶园里，一种名为赣茶8号的茶树品种正以其独特的魅力吸引着茶农和茶客的目光。赣茶8号，登记编号GPD茶树(2024)360063，是由江西省经济作物研究所精心培育的大叶茶树品种，其育种团队包括杨普香、李文金、彭华、王治会和岳翠男等专家。

赣茶8号以其灌木型、大叶类和早芽种的特性而闻名。它的树姿半开张，生长势中等，叶片向上着生，呈窄椭圆形，长12.90厘米，宽4.60厘米，叶色为中等绿色，先端尖锐。这种茶树的开采期一般在3月中旬，而1芽2叶的盛期则在3月下旬。赣茶8号的发芽密度中等，茸毛丰富，盛花期为每年的12月中旬至下旬。

在品质上，赣茶8号的1芽3叶长度为6.80厘米，百芽重达到51.79克。它的花冠直径为3.20厘米，子房茸毛明显。赣茶8号适合制作绿茶和红茶，其茶多酚含量为22.40%，氨基酸含量为3.40%，咖啡碱含量为2.80%，水浸出物含量为49.20%。加工成绿茶后，其感官品质表现为“外形细紧、显毫、深绿，汤色浅嫩黄绿、明亮，香气清高、有花香，滋味清鲜、甘醇，叶底嫩匀、显芽、黄绿”。

赣茶8号不仅在口感上表现出色，还具有中抗小绿叶蝉和抗茶炭疽病的特性，抗寒性和抗旱性也较强。在产量上，第1生长周期亩产为157.2千克，第2生长周期亩产为153.5千克，虽然相较于对照福鼎大白茶略有减产，但其独特的品质和较强的抗病性使其成为茶农的新选择。

栽培技术方面，赣茶8号适宜单行单株或双株种植。幼苗栽植时，根部打黄泥浆配合生根剂技术可以提高成活率，栽植后在根部铺稻草以保水防寒。种植后的前3年需要进行3次定型修剪，并注意幼龄茶园的绿色控草。在小绿叶蝉发生高峰期，应及时采取绿色防控措施。

赣茶8号适宜在长江中游生态区的江西吉安泰和县和遂川县、上饶婺源县和南昌市南昌县冬季和春季种植。虽然其发芽密度和产量相比于福鼎大白茶稍低，但赣茶8号以其卓越的品质和较强的抗病性，正逐渐成为江西茶园中的新宠儿。