山东农业大学的骄傲——山农红，晚熟苹果新品种

在山东农业大学的精心培育下，一种名为“山农红”的苹果新品种以其卓越的品质和独特的特性脱颖而出。这个品种的审定编号为鲁农审2013051号，是从小国光中经过芽变选种在2005年选出的晚熟品种。

山农红的果实形状扁圆，平均每个果实的重量约为182.9克，果面光滑，呈现出鲜艳的红色，比传统的小国光品种早60天左右上色，成熟时果皮花青苷含量高达132.7Ug-1FW，是小国光的168.6%。果肉呈黄白色，质地细腻脆爽，果汁丰富，酸甜适中，带有独特的芳香，可溶性固形物含量为14.5%，硬度达到8.0公斤/厘米2，果实发育期大约为180天，在烟台地区通常在10月中下旬成熟。

在产量方面，山农红的表现同样令人瞩目。乔砧种植的第5年，亩产可达2600公斤左右，显示出其良好的产量潜力。

栽培技术方面，山农红适宜的栽植密度为乔砧3～4米×4～5米，矮化自根砧或中间砧为1.5～2.5米×3.5～4.5米。树形采用纺锤形，授粉品种推荐使用富士或专用授粉树。花果及肥水管理、病虫害防治等技术与小国光相同，易于操作。

山农红适宜在全省苹果产区种植，其出色的品质和产量表现，无疑将成为苹果种植者的新宠。这个品种不仅丰富了苹果市场，也为果农带来了新的种植选择和经济收益。