福建农业的绿色瑰宝——“闽研2号”苦瓜

在福建省的田间地头，一种名为“闽研2号”的苦瓜正以其独特的魅力，成为当地农业的新宠。由福建省农业科学院作物研究所精心培育，这个品种的认定编号为闽认菜2010013，是苦瓜家族中的佼佼者。

“闽研2号”的生命力旺盛，它的植株生长迅速，分枝能力极强，能够迅速覆盖种植区域。它的第一雌花在第12至15节就会出现，而且雌花数量众多，这意味着它有极强的座果能力。这种苦瓜的外形呈棒状，瓜皮呈现出鲜亮的绿色，表面光泽，棱平滑间断，瘤中圆粒光滑，长度在26至35厘米之间，横径约6厘米，肉厚约1厘米，单瓜重量大约为500克。

品尝“闽研2号”苦瓜，你会发现它的肉质脆嫩，带有微妙的苦味，但品质上乘。从开花到可以采收的商品瓜，只需要15至18天。经过福建省农科院中心实验室的品质检测，这种苦瓜的维生素C含量高达55.9毫克/100克鲜重，粗蛋白含量为0.58%，水分含量为95.1%。

在产量方面，“闽研2号”同样表现出色。经过三年的多点试验示范，每亩产量稳定在3000公斤左右。栽培技术要点包括在福建平原地区春植一般在2月下旬到3月下旬播种，秋植在7月上旬到8月播种。根据不同的架型，每亩种植的株数也有所不同，平棚架200至300株，篱笆架300至500株，人字架800至1200株。在栽培过程中，防治病虫害是不可忽视的一环。

省农作物品种审定委员会对“闽研2号”的评价是：这是一个中熟偏早的杂交一代苦瓜品种，瓜皮绿色，棱平滑间平瘤，产量高，肉脆微苦，品质优。它非常适合在福建省种植。在栽培时，应注意轮作以及防治枯萎病、白粉病、霜霉病、瓜实蝇等病虫害。经过审核，它符合福建省农作物品种审（认）定规定，已经通过认定。

“闽研2号”苦瓜，不仅是福建省农业科学院作物研究所的科研成果，更是福建农业的绿色瑰宝，为当地农民带来了实实在在的经济效益，同时也为消费者提供了健康美味的食材选择。