白玉油甘：广东潮汕的晚熟甜蜜果实

在广东潮汕地区，一种名为白玉油甘的果实以其晚熟特性和独特的风味脱颖而出。这种由汕尾市鼎丰生态农业有限公司和广东省农业科学院果树研究所共同培育的品种，以其审定编号粤审果20190007，成为当地农业的新亮点。

白玉油甘的树形开张，树势旺盛，成熟期在每年的10月上中旬，比一般油甘晚熟。它的果实扁圆形，果棱明显，果皮呈现出浅绿色，而果肉则是黄绿色，肉质脆嫩，甘甜中带有轻微的涩味，平均单果重达10.5克，可食率高达91%。

在理化品质方面，白玉油甘的表现同样出色。它的可溶性固形物含量为8.3%，总糖含量为5.5克/100克，还原糖含量为3.6克/100克，蔗糖含量为1.8克/100克，可滴定酸含量为11.0克/千克，维生素C含量高达282毫克/100克，粗纤维含量为0.9%，单宁含量为1.2毫克/克。

产量方面，白玉油甘在种植的第2、3年，平均株产分别为9.1公斤和15.15公斤，折合亩产分别为546公斤和909公斤，显示出良好的丰产性能。

栽培技术要点包括使用本地软枝青皮油甘的实生苗作为砧木培育嫁接苗，选择微酸性、土层深厚的向阳坡地种植，以及在2月底至3月初定植。株行距应为3米×3.5米，每亩种植60株。此外，还需注意年施肥3次，以有机肥为主，并适当增施磷肥和钾肥。修剪时剪除病虫枝，并注意防治锈病、青霉病、蚜虫等病虫害。

省品审会的审定意见指出，白玉油甘不仅丰产稳产，而且品质优良，适宜在广东潮汕油甘产区种植。这种果实以其晚熟、扁圆形的外观、浅绿色的果皮、黄绿色的果肉、脆嫩的肉质以及高维生素C含量，成为了潮汕地区油甘种植的新选择。