绿色健康，美味“兔耳白”——湖北农业的骄傲

在湖北省的肥沃土地上，一种名为“兔耳白”的小白菜品种以其独特的品质和产量脱颖而出，成为了当地农业的骄傲。这种杂交小白菜品种是由湖北省农业科学院经济作物研究所和湖北蔬谷农业科技有限公司共同培育的成果，其父母本分别为“GP134”和“GP17”，2013年正式通过湖北省农作物品种审定委员会的审（认）定，品种审定编号为鄂审菜2013001。

“兔耳白”的品质和产量均经过严格测定，其蛋白质含量达到了1.48%，总糖含量为1.23%，而维生素C含量高达278.0毫克/千克，这些营养成分的含量充分证明了“兔耳白”的营养价值。在2008至2012年间的试验和试种中，这种小白菜的平均亩产量约为1800公斤，显示出其出色的产量潜力。

“兔耳白”的株型直立，束腰性好，成株叶片数大约为14片，叶片上举，最大叶长可达22厘米，宽12厘米，椭圆形的叶片呈现出鲜绿色并带有光泽。主叶脉为白色，而叶柄则是浅绿色且微凹，长度约为8厘米，宽度5厘米。这种小白菜的耐抽薹性较强，并且具有较强的抗（耐）炭疽病和软腐病的能力。

在栽培“兔耳白”时，需要注意以下几点：首先，要适时播种并合理密植，平原地区适宜在3月至11月播种，而高山地区则在5月至9月播种。其次，科学管理肥水，底肥以有机肥为主，生产中期适量追施速效肥，如尿素10至15公斤。全生育期需保持土壤湿润，并及时进行抗旱排涝。最后，要注意防治霜霉病、病毒病、软腐病以及跳甲、小菜蛾等病虫害。

“兔耳白”适宜在湖北省内种植，其绿色健康的品质和高产量特性，不仅为当地农民带来了丰收的喜悦，也为消费者提供了营养丰富的绿色蔬菜选择。这种小白菜的培育成功，是湖北农业科技力量的体现，也是对健康饮食理念的积极响应。