绿色健康新选择——三叉空心菜
2025-01-17 02:33:25
在福建的肥沃土地上，一种名为三叉空心菜的蕹菜品种正以其独特的特性和营养价值受到越来越多人的青睐。由万农高科集团有限公司精心培育的这一品种，源自福州空心菜的地方品种，经过系统选育，展现出了卓越的耐热、耐寒和抗病能力。
三叉空心菜的生长周期短，从播种到收获仅需18至35天，这使得它能够快速响应市场需求。株型直立，株高约40厘米，茎蔓基部能分蘖出三个分支，主蔓节间短而淡绿，中叶型，叶片呈披针形，叶尖钝尖，全缘叶，叶色鲜绿，叶片长度在10至15厘米之间，宽度在2.5至3.0厘米，叶柄长度为4至6厘米，同样呈现出绿色。这种蔬菜不仅外观吸引人，其品质也非常出色。
福建省分析测试中心的品质检测显示，每100克三叉空心菜鲜样中含有蛋白质2.66克，可溶性糖0.84克，维生素C15.1毫克，粗纤维1.10克。这些丰富的营养成分，使得三叉空心菜成为了健康饮食的优选。
在产量方面，三叉空心菜同样表现不俗。在福州、宁德、莆田、三明等地的多年多点试验示范中，亩产量可达2010公斤左右，比对照泰国空心菜增产超过13%。这一产量表现，无疑为种植者带来了更高的经济效益。
栽培技术方面，福州地区露地栽培适宜播种期为3月下旬至9月下旬，大棚栽培则可实现周年播种。在栽培过程中，需要注意防治白锈病和叶斑病，以保证三叉空心菜的健康生长。
经过福建省农作物品种审定委员会的审核，三叉空心菜被认定为适宜福建省种植的蕹菜常规品种。它不仅生长周期短，产量高，叶片品质优，而且完全符合福建省农作物品种审（认）定规定，已经通过了认定。三叉空心菜，以其绿色、健康、高产的特点，成为了福建省乃至更广泛地区农业发展中的一颗新星。