如何选择优质姜种以提升产量？

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随着大姜种植季节的到来，种植户们正忙于准备姜种。然而，选择不当的姜种可能导致出苗不齐、植株长势弱，进而影响产量。为了避免这种情况，以下两点是选择姜种时的关键：

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1. 优先选择无病虫害、色泽鲜艳、体积大且块茎粗壮的姜块，单块重量应介于100至150克之间。这样的姜母在催芽至三股杈期前能提供充足的营养，确保植株在根系吸收营养之前生长健壮，避免营养不足导致的植株瘦弱和产量下降。

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2. 选择生长旺盛、产量高且市场受欢迎的优良品种。在选购时，应以高产量、高品质和高市场需求的面姜为首选。

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此外，催芽时建议使用泥姜，优先选购粗大且完整的姜片进行催芽。避免在催芽前将姜块掰开，以减少伤口和病菌侵入的风险，保证催芽质量。待催芽完成后，再将适宜的姜块掰下用于定植。