甜蜜滋味，源自桂桃一号——探索广西特色桃品种

在广西的山水间，有一种桃树以其独特的风味和品质脱颖而出，它就是“桂桃一号”。这个品种由广西特色作物研究院精心培育，源自日本川中岛水蜜桃的早熟变异株，拥有一系列令人瞩目的特质。

桂桃一号的树形半开张，树势强健，叶片呈长椭圆披针形，绿色而有光泽，叶尖渐尖，叶基楔形，叶缘钝锯齿状，这些都是它健康的外在表现。它的花是蔷薇型，单瓣，红色，花径在3.8至4.5厘米之间，花粉可育，花药橘红色，为果园增添了一抹艳丽的色彩。

果实圆形，平均单果重达200.3克，纵径7.67厘米，横径7.83厘米，侧径7.55厘米，果皮底色绿色，有茸毛，表皮浅红色，着色较少。果顶圆平，缝合线浅，梗洼深中，梗洼宽中，果肉白色，近核处红色素少，硬溶质，风味甜，离核，果核棕色，核面较粗糙。桂桃一号的可溶性固形物含量为14.0%，可滴定酸0.23%，可溶性总糖11.5%，维生素C含量为21.09毫克/100克，这些都是它甜美口感的科学依据。

在产量表现上，桂桃一号同样令人印象深刻。2006年在桂林市灵川县海洋乡种植的40亩，2009年平均株产15.7公斤，平均单果重220.2克，最大果510克；2015年测产平均单株产52.3公斤，平均单果重200.3克，亩产2301.2公斤。2011年柳州市融水县四荣乡种植的150亩，2014年平均株产10.5公斤，平均单果重192.0克，最大果400克。

栽培桂桃一号，需要遵循一些关键点。首先，采用“Y”字形整枝株行距2-2.5米×5-6米，或者三主枝自然开心形整枝株、行距3-4米×5-6米。秋后施用有机肥，果实成熟前20-30天增施肥速效钾肥。每个长果枝留果量3个左右，中果枝2个，短果枝1个，花束状果枝可不留。亩产量控制在2000公斤左右为宜，肥水条件好的果园可适当增加产量。推荐果实套袋，这不仅增加果面光洁度，颜色更为鲜艳，而且防病、防虫效果显著。加强夏季修剪，控制徒长枝，改善通风透光条件，促进果实着色。果实采收前10天可采用疏枝的办法增加果实着色。适时分批采收，以果实底色由绿变白，果肉富有弹性，具有本品种的固有风味为采收指标。同时，重视蚜虫、细菌性穿孔病、梨小食心虫和褐腐病等主要病虫害防控。

经过严格的审核，桂桃一号符合广西非主要农作物品种审定通则，已通过审定，适宜在广西桂林市及桂西南地区600米以上高海拔桃子产区种植。这不仅是对桂桃一号品质的认可，也是对广西特色农业发展的一大推动。