科麦18：浙江省的春性小麦新品种，丰产与抗病兼备

在浙江省，小麦种植者迎来了一个新选择——科麦18，一个由慈溪市农业技术推广中心和杭州市蜂列传生物科技有限公司共同培育的春性小麦品种。这个品种以其独特的田间表现和优异的抗病能力，为当地农业带来了新的希望。

科麦18的田间生长整齐，植株较矮，穗型较小但着粒密集，呈现出长方形的穗型，壳色为白色，长芒，粒色红，籽粒质地硬质。这种紧凑的株型和较短的株高（平均82.4厘米）有助于提高田间的通风透光性，减少病害的发生。科麦18的全生育期为175.2天，略短于对照品种，这意味着它可以更早地成熟，为农民节省时间。

在品质方面，科麦18的表现同样出色。根据农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心的分析，科麦18的平均容重为785.0g/L，粗蛋白干基含量为11.3%，湿面筋含量为23.0%，这些指标显示了其良好的加工品质。此外，科麦18的Zenely沉淀值、吸水量、稳定时间等指标均表现良好，使其在食品加工中具有广泛的应用潜力。

科麦18的抗性鉴定显示，它对赤霉病的平均反应为2.26级，属于中抗赤霉病，这为种植者减少了因病害导致的损失。在产量表现上，科麦18虽然略低于对照品种扬麦20，但在2021年的省生产试验中，平均亩产达到了332.0公斤，比对照扬麦20增产1.5%，显示出其良好的丰产潜力。

栽培科麦18时，建议适当早播，并注意防治赤霉病，以确保植株健康生长。综合来看，科麦18以其适中的生育期、紧凑的株型、强分蘖力、籽粒饱满和较好的丰产性，以及中抗赤霉病的特性，被认为适宜在浙江省作为冬小麦种植。这不仅为当地农民提供了一个新的种植选择，也为提高浙江省小麦产业的竞争力和可持续发展做出了贡献。