黔辣4号：辣椒中的翘楚，贵州高原的火辣传奇

在贵州高原的肥沃土地上，一种辣椒以其独特的风味和卓越的品质脱颖而出，它就是黔辣4号。这个辣椒品种，以其鲜红的色彩和辛辣的口感，成为了贵州辣椒中的佼佼者。

黔辣4号，一个由贵州省辣椒研究所精心培育的地方常规品种，源自2004年从桂北引进的朝天椒材料。经过三年的提纯复壮和定向培育，2007年，这个干鲜两用型的辣椒品种终于诞生。它的全生育期长达198天，比传统的遵椒2号还要多一天，从定植到采收仅需67天左右。

黔辣4号的植株高大，株高可达74.8厘米，株幅62.1厘米，分枝能力极强，平均可达12.7次。它的叶片呈深绿色，花瓣洁白，青果绿色，成熟后转为鲜红色，果实单生直立向上，果表光滑，呈细小羊角型，果长7.7厘米，横径1.35厘米，单果鲜重5.3克，干重1.35克，单株结果高达58个。种子肾形，单果种籽数98粒，种子千粒重5.9克，干果色泽深红，果味辛辣，商品性极佳。

在产量上，黔辣4号同样表现不俗。2008年和2009年的省区域试验中，两年平均亩产（干重）达到299.3公斤，比对照增产22.02%。2009年的生产试验中，平均亩产（干重）264.9公斤，比对照增产21.26%。

栽培黔辣4号，需要在2～3月上旬播种，4月下旬至5月定植。采用地膜覆盖双株栽培，每亩用种量约60克。移栽行株距60×30厘米，每亩栽苗6500～7000株。在施肥方面，每亩需施腐熟圈肥1500～2000公斤、过磷酸钙15～20公斤、尿素5～10公斤、硫酸钾5～10公斤。定植7天左右，每亩用清水兑2公斤尿素浇缓苗水，以促进幼苗快速转绿。移栽后20～25天进入初花期，此时需追施化肥，每亩施用尿素10～12公斤、硫酸钾8公斤，并在植株根部培土形成高垄。在辣椒3～4层果采摘后，结合浇水增施保秧壮果肥，每亩施用尿素8～12公斤，以防脱肥。椒果红熟后要及时采摘。

病虫害防治同样重要。辣椒幼苗期要及时防治猝倒病和灰霉病，移栽时及时防治地老虎，大田期要及时防治辣椒疫病、青枯病、病毒病、叶斑病和蚜虫等病虫害。

黔辣4号适宜在贵州省的贵阳市、安顺市、黔南州、黔东南州等地海拔600～1300米区域，以及遵义市1100米以下区域种植。这个辣椒品种，不仅为贵州的餐桌带来了火辣的风味，也为当地农民带来了丰收的喜悦。