春雪萝卜：冬季里的一抹翠绿，脆甜多汁的美味佳肴
2024-10-12 02:43:04 发布
在寒冷的冬季，当大多数植物都在沉睡时，春雪萝卜却以其独特的生命力和美味，成为了餐桌上的一道亮丽风景。这种植株直立的萝卜，株高约51厘米，植株开展度可达95厘米，单根重量在1-1.2公斤之间，是冬季蔬菜中的重量级选手。
春雪萝卜的叶片呈现出生机勃勃的绿色，叶型为花叶，叶片的长宽比例为60.516.7厘米，叶背的刺毛稀疏且柔软，叶脉呈现出淡淡的绿色。它的直根长约30厘米，根粗在7-8厘米之间，皮色为白色，根肩部带有一抹淡绿色，根肉则是纯净的白色，整体呈长圆筒形，肉质细嫩而脆，水分丰富，不易糠心，味道甘甜。
春雪萝卜不仅口感上佳，还具有出色的耐寒性，特别耐抽苔，根膨大速度快，从播种至初收，冬春种植大约需要60天，秋季则大约50天左右。这种萝卜的耐寒性和快速生长的特性，使其成为冬季蔬菜种植的理想选择。