粤红火龙果：广东农业的甜蜜果实

在广东的肥沃土地上，一种名为“粤红火龙果”的火龙果品种以其独特的品质和风味脱颖而出。粤红火龙果，审定编号为粤审果2015005，是由广东省农业科学院果树研究所和连平县大福林农业有限公司共同培育的成果。这个品种源自莲花红1号火龙果的繁殖群体，通过精心选育，成为了一个全新的品种。

粤红火龙果的植株生长力旺盛，从嫁接或扦插苗定植后的第二年便开始结果。它的果实成熟期在谢花后的25至40天内，椭圆形的果实整齐均匀，超过80%的单果重超过400克。果皮呈现出浅红色，鳞片较为稀疏，厚度约为0.34厘米，而果肉则是诱人的紫红色。这种火龙果的品质上乘，肉质爽脆，酸甜适中，可溶性固形物含量达到14.4%，总糖含量为10.0%，还原糖含量为9.1%，可滴定酸含量为0.45%。

在产量方面，粤红火龙果的表现同样令人瞩目。3年生、4年生和5年生植株的平均单株产量分别为3.8公斤、5.3公斤和6.2公斤，换算成亩产则分别为1520公斤、2120公斤和2480公斤，显示出其丰产稳产的特性。

栽培粤红火龙果时，需要注意以下几点技术要点：首先，四季均可种植，但要选用健壮、优质的扦插苗或嫁接苗。其次，在种植前要施足基肥，开花前期勤施薄肥，雨季注意排涝，冬季则要控制水分。定植后，要及时将幼苗主茎绑在支架上，并合理疏芽，选留4至5条略低于支架的侧芽。当枝条长到50厘米以上时进行摘心，主茎超过支架时同样需要摘心。结果期要及时剪去新芽，采果后及时修剪。此外，还要疏花疏果，每枝条留2至3个花蕾，谢花坐果后及时摘除病虫果、畸形果，每枝留1个果，果皮转为红色时采收。最后，要注意防治蜗牛、蚂蚁、蛾类和蝶类幼虫。

省品审会的审定意见表明，粤红火龙果属于红肉类型的火龙果品种，不仅丰产稳产，而且品质优良。它的果实椭圆形，整齐均匀，果大且不易裂果，耐贮性较好。果皮浅红色，果肉紫红色，肉质爽脆、酸甜适中，可溶性固形物含量14.4%，总糖含量10.0%，非常适合在广东省中部及南部地区种植。粤红火龙果，不仅是广东农业的骄傲，也是消费者舌尖上的甜蜜享受。