广西辣椒新贵——桂椒10号，丰收与美味的双重奏
在广西的肥沃土地上，一种名为桂椒10号的辣椒品种正以其卓越的品质和产量，成为当地农民的新宠。桂椒10号，这个由广西壮族自治区农业科学院蔬菜研究所精心培育的辣椒品种，以其独特的生长特性和出色的产量表现，赢得了广泛的认可。
桂椒10号的植株强健，分枝能力出众，能够连续结出丰硕的果实。它的株型半直立，株高在55至65厘米之间，株幅可达40至60厘米，这样的株型结构有利于田间管理和通风透光。果实线形，长度在18.2至22.6厘米之间，平均果长20.8厘米，宽度在1.50至2.24厘米之间，平均1.82厘米，单果重约27.2克，果肉厚度在2.4至3.0毫米之间，平均2.5毫米，硬度好，辣中带甜，是烹饪中的上佳选择。
在产量方面，桂椒10号的表现同样令人瞩目。2012年秋冬种植试验中，平均亩产达到了3131公斤，比对照辣丰三号增产17.1%；2013年秋季品比试验中，平均亩产2944公斤，比对照增产21.4%；2014年在武鸣里建查定，平均亩产2388公斤，比对照增产20.4%。这些数据充分证明了桂椒10号在产量上的优越性。
栽培桂椒10号，需要注意以下几点：首先，适宜的播种时间为10月下旬至11月，采用保护地苗盘育苗，12月至翌年1月定植。秋季栽培则在7月下旬至8月上旬播种，8月中下旬至9月上旬定植。其次，选择疏松肥沃的壤土种植，起深沟高畦，畦高30厘米，畦宽1.1米至1.2米。在整畦时施入充足基肥，包括过磷酸钙、三元复合肥、尿素和腐熟有机肥。此外，要及时摘除门椒，始花期搭架绑蔓，及时整枝摘叶，并在盛花期后及时追肥、浇水，保持土壤湿润。
经过严格的审定，桂椒10号符合广西非主要农作物品种审定通则，已通过审定，适宜在广西桂中、桂南地区种植。这一辣椒新品种不仅为农民带来了丰收的希望，也为消费者的餐桌增添了美味。桂椒10号，正以其卓越的品质和产量，成为广西辣椒产业的新亮点。