衢鲜5号：秋季菜用大豆的丰产新星

在浙江省的秋季田野上，一种名为“衢鲜5号”的大豆品种正以其卓越的产量和优良的品质，成为农民朋友们的新宠。这款由衢州市农业科学研究所精心培育的秋季菜用大豆，以其审定编号浙审豆2011003，原名衢20015，展现出了非凡的潜力。

“衢鲜5号”的生育期大约为80天，它拥有有限结荚习性，主茎粗壮，叶片卵圆形，中等大小，紫花，灰毛，这些特征都预示着它的高产潜力。它的分枝数较强，单株有效荚多达32.0个，以二粒荚为主，种皮绿色，脐淡褐，百荚鲜重达到258.4克，百粒鲜重65.8克，标准荚长5.3厘米、宽1.3厘米。这些数据不仅说明了它的高产性，也体现了其优良的商品性。

在2008年至2010年的浙江省秋季菜用大豆区试中，“衢鲜5号”的平均亩产鲜荚分别为641.5公斤、514.7公斤和658.6公斤，三年平均亩产鲜荚604.9公斤，比对照增产9.2%。2010年的生产试验中，平均亩产鲜荚更是达到了699.1公斤，比对照增产3.1%。这些数据充分证明了“衢鲜5号”的丰产性。

除了产量，“衢鲜5号”的鲜荚绿色，食味鲜美，口感上佳，据农业部农产品质量监督检验测试中心检测，其平均淀粉含量为3.9%，可溶性总糖含量为2.55%。此外，南京农业大学的接种鉴定结果显示，“衢鲜5号”对某些病毒株系具有中感至感的抗性。

在栽培上，“衢鲜5号”适宜在7月10日至8月15日播种，迟播时适当增加密度，最高不超过15000株/亩。审定意见指出，该品种耐肥抗倒，丰产性好，适宜在浙江省作秋季菜用大豆种植，生产上需注意防治病毒病。

“衢鲜5号”不仅是农民增收的希望，也是餐桌上的美味佳肴。它的出现，为秋季菜用大豆的种植带来了新的选择，也为消费者的健康饮食提供了新的保障。