如何提升甘蓝产量与品质？合理施肥是关键！

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在甘蓝种植中，我们常发现不同田块的有机肥施用量存在较大差异，而氮肥的过量使用和钾肥的不足，加上灌溉不当，导致了肥料的浪费和氮肥利用率的低下。为了改善这一状况，我们需要遵循科学施肥的原则，合理搭配有机肥与化肥，控制氮肥用量，稳定磷肥，增加钾肥，同时在甘蓝生长的关键时期适当补充钙、硼等中微量元素，以预防“干烧心”现象。

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具体施肥量和比例如下：基肥每亩施用2000公斤的腐熟农家肥。对于产量超过6500公斤/亩的田块，每亩施用纯氮18至20公斤、五氧化二磷10至12公斤、氧化钾14至16公斤；产量在5500至6500公斤/亩的田块，每亩施用纯氮15至18公斤、五氧化二磷6至10公斤、氧化钾12至14公斤；产量在4500至5500公斤/亩的田块，每亩施用纯氮13至15公斤、五氧化二磷4至6公斤、氧化钾8至10公斤。其中，氮钾肥的30%至40%作为基施，剩余的60%至70%在莲座期和结球初期分两次施用，磷肥则全部作为基肥条施或穴施。

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对于往年“干烧心”问题严重的地块，应控制氮肥使用并补充钙质，可在莲座期至结球后期喷施0.3%至0.5%的氯化钙溶液2至3次。对于缺硼的地块，可在基施时每亩施用0.5至1公斤硼砂，或在生长期喷施0.2%至0.3%的硼砂溶液2至3次。此外，结合喷药，喷施0.5%磷酸二氢钾溶液2至3次，可以有效提高甘蓝的净菜率和商品率。通过这些措施，我们不仅能提升甘蓝的产量，还能保证其品质。