竹山黑大叶:湖北茶园的新宠,绿茶界的璀璨明珠
在湖北的茶园里,有一种茶树以其独特的风味和卓越的品质脱颖而出,它就是“竹山黑大叶”。这个品种,登记编号为GPD茶树(2024)420051,是由湖北省农业科学院果树茶叶研究所精心培育而成,凝聚了众多专家和机构的智慧与汗水。
竹山黑大叶,是一种灌木型的茶树,属于中叶类,以其早芽种的特性而闻名。它的树姿半开张,生长势旺盛,分枝部位低且密集,叶片向上生长,呈现出窄椭圆形,长9.63厘米,宽3.52厘米,叶色为浅绿色,先端尖锐。这种茶树的开采期一般在3月上中旬,而1芽2叶的盛期则在3月中下旬。它的发芽密度高,茸毛中等,盛花期为每年10月中下旬。
竹山黑大叶的芽叶发芽整齐,持嫩性强,年采摘期长,非常适合制作绿茶。它的茶多酚含量为26.30%,氨基酸含量为4.50%,咖啡碱含量为3.50%,水浸出物含量为41.50%。制成的烘青绿茶外形细紧、略卷曲、显毫、翠绿,汤色嫩绿、鲜亮,香气清高、花香明显,滋味醇厚、甘鲜,叶底嫩绿、匀齐、有芽。
在抗病性和抗逆性方面,竹山黑大叶同样表现出色,它抗茶炭疽病、茶小绿叶蝉,抗寒性、抗旱性均高于福鼎大白茶。在产量上,第1生长周期亩产496.5千克,比对照福鼎大白茶增产36.89%;第2生长周期亩产601.8千克,比对照福鼎大白茶增产38.28%。
栽培竹山黑大叶时,应选择土层深厚肥沃、pH在4.5~6.5之间的酸性红黄壤。种植方式可以是单行或双行条植,每穴定植2株茶苗。定植时间一般为秋栽在10月至11月,春栽在2月至3月上旬。幼龄茶树需要进行3次定型修剪,并注意培养植株骨干枝。施肥应适时适量,并遵循少量多次的原则。在茶叶生产季节要及时做好茶蚜防控工作,秋茶停采封园后可用45%石硫合剂进行冬防。
竹山黑大叶适宜在湖北茶区种植,最佳种植季节为10月中下旬至11月上中旬或2月中下旬。春栽宜在2月下旬之前进行,并需适量增施肥料,根据茶叶产品生产加工要求及时采摘相应标准的芽叶。
竹山黑大叶,以其卓越的品质和独特的风味,成为了湖北茶区的新宠,绿茶界的璀璨明珠,为茶友们带来了全新的品茶体验。
