福建农林大学培育的金山679甘薯：丰产稳产，品质优良
金山679，一个由福建农林大学作物科学学院精心培育的甘薯新品种，以其卓越的产量表现和优质的食用品质，赢得了福建省农作物品种审定委员会的认可。这个品种的审定编号为闽审薯2008004，其育种过程融合了金山57和广薯87的优秀基因，展现出了独特的生长特性和抗病能力。
金山679的株型短蔓半直立，单株分枝5-9条，叶片呈现出心齿形，顶叶、成叶、叶脉、叶柄和蔓均为绿色，蔓粗中等。这种植物的单株结薯大约3个，薯块呈纺缍形，薯皮浅黄色，薯肉黄色。在省区试中，金山679的平均晒干率和出粉率虽然略低于对照品种金山57，但其食味评分却高出0.55分，显示出其食用品质的优越性。
在产量方面，金山679的表现同样令人瞩目。2005年和2006年的省甘薯区试中，平均鲜薯亩产分别比对照增产15.5%和13.5%，达到了极显著水平。2007年的生产试验中，平均鲜薯亩产也比对照增产5.0%。这些数据充分证明了金山679的丰产性和稳产性。
金山679的抗病性也不容忽视。2005年和2006年的抗病性鉴定显示，该品种对蔓割病具有中抗性，对薯瘟病Ⅰ型和Ⅱ、Ⅲ型具有中感性。此外，金山679的薯块较耐贮藏，这为农民提供了更多的销售和储存选择。
栽培技术方面，金山679适宜在5月份种植早薯，7月底前种植晚薯。株行距为16.5厘米×90厘米，亩植3500-4000株左右。在扦插后5-7天施点头肥，15-30天重施夹边肥，注意干旱时及时灌水，薯块膨大期后做好防涝排涝工作，以防烂薯。同时，要及时防治害虫，尤其是小象虫、斜纹叶蛾、红蜘蛛等。金山679不宜过早收获，全生长期宜掌握在120-150天。
综上所述，金山679以其丰产稳产、优质的食用品质和良好的抗病性，成为了福建省非薯瘟病病区种植的理想选择。福建农林大学作物科学学院的这一育种成果，不仅为当地农民提供了一个高效益的甘薯品种，也为甘薯产业的发展贡献了一份力量。