三明市果蔬型玉米：绿色金矿的丰收秘诀

在福建省三明市，一片片绿意盎然的玉米地不仅为当地农民带来了丰收的喜悦，更是他们致富的绿色金矿。自2000年起，三明市农业技术人员便开始了果蔬型玉米新品种的引进和栽培技术的研究，使得玉米品质和产量双双提升。截至2006年，果蔬型玉米种植面积已达2000公顷，占全市玉米播种面积的21.5%，产值约2700万元，占玉米总产值的38%，相较于饲料型玉米，农民增收1200万元。

三明市地处福建西北部，气候温湿，为果蔬型玉米的生长提供了得天独厚的条件。近年来，种植面积逐年扩大，但果蔬型玉米的生长势相对较弱，病虫、草害较多，肥水管理也有一定难度，导致不同农户的产量水平差距较大。目前，三明市果蔬型玉米最高单产可达1500kg/667平方米，而最低单产仅300kg/667平方米。

为了促进三明市果蔬型玉米生产的良性发展，以下是综合近几年研究成果的高产栽培技术要点：

播前准备是关键。选择土壤pH值在6.5~7.0，有机质含量大于1.5%的肥沃地块，若土壤偏酸，可施石灰调整pH值。为保证品质，300~400米范围内不宜种植其他类型的玉米品种。选用经审定的优质、高产、抗逆性强的良种，如苏玉糯1号、浙糯玉1号等，并注意种子质量。实行双行栽培，选用幅宽1m的超薄地膜，小拱棚选用普通农膜。深耕灭茬，整地作畦，施足基肥，每667平方米施腐熟农家肥1500~2000kg、碳酸氢铵80kg、过磷酸钙30kg和氯化钾15kg。覆膜前，用50%乙草胺乳油75~100ml或90%禾耐斯乳油45ml，对水30~45kg，均匀喷洒畦面除草。地膜紧贴地面，膜边压入沟底，压土严实，避免透风。

育苗同样重要。配制营养土，用30%~40%腐熟农家肥，60%~70%肥沃细土，加适量过磷酸钙，翻土拌匀，装入塑料营养钵内待播。从2月中旬起，选择无强冷空气影响的晴天分期播种。播种适期也因地而异，三明市春季播种一般在3月10日左右进行。采用地膜覆盖可提早一个星期播种；采用乳苗移栽技术可提早两个星期左右播种；采用地膜覆盖乳苗移栽可提前到2月初。

移栽时，玉米苗一般以3~4叶时移栽为宜。行距25~30cm，株足巨18~20cm，每667平方米栽3500~4000株。春夏季种植宜疏一些，秋冬季种植宜密一些。移栽方法为在畦两边用打孔器打孔，去掉营养钵，连土带苗整体移入孔内，并及时浇一遍稀人粪尿，用湿土封好孔口，不留空隙，加盖小拱棚。

田间管理是保证产量的关键。保温管理、病虫害防治、及早除蘖打杈、施肥原则和适时浇水都是必不可少的环节。病虫害防治应贯彻“预防为主，综合防治”的方针，注意合理轮作和田园卫生，减少病菌来源；选择抗病品种；加强田间管理，合理施肥，培育健壮植株。施肥原则为在施足基肥，适施种肥的基础上，轻施苗肥，巧施拔节肥，重施大喇叭肥。氮、磷、钾配合，比例为1∶(0.3~0.5)∶(0.8~1)。总氮量控制在15~20kg范围内。追肥以速效化肥为主，氮、磷、钾肥配合施用。适时浇水，以水调肥，保持土壤湿润。适时采收，玉米在授粉后20天左右（乳熟期）籽粒内含糖量最多，即为适宜采收期，应及时收获上市，以保证商品质量。

三明市果蔬型玉米的生产，不仅是农业技术的革新，更是农民增收的希望。通过科学的栽培技术和精细的管理，这片绿色金矿正为三明市的农业发展注入新的活力。