【甜蜜丰收】兰溪甜柿新品种“亚林36号”：哈密瓜口感，亩产收益高达七八万！

随着秋风送爽，我们迎来了柿子的丰收季节。在浙江兰溪，一种特别的柿子新品种“亚林36号”正吸引着人们的注意。这种甜柿不仅无需去涩即可食用，更以其哈密瓜般的清脆多汁口感，成为市场上的新宠。

兰溪，作为我国柿子的主产区之一，其传统大红柿已有600多年的栽培历史。然而，传统大红柿因单宁含量高而口感发涩，需要人工脱涩后才能食用，且不耐贮存。近年来，由于消费者对柿子的一些误解，兰溪大红柿的消费需求不断下降，价格也一直处于低位。

为了改变这一现状，兰溪与中国林科院亚林所合作，从2011年开始尝试栽培甜柿新品种“亚林36号”。这一品种不仅口感上佳，甜而不腻，糖度高达14%~21%，而且营养丰富，维生素C、钾、锌含量高，是苹果、梨、桃等水果的几十倍。它含有18种氨基酸、类胡萝卜素等，单宁含量特别低，与苹果相当，不易形成胃结石，可放心食用。

“亚林36号”甜柿个头大，平均重量在6两左右，大的可以达到9两甚至一斤。果树种植后，一般三四年之后挂果，八九年后进入盛果期，柿子树的寿命可达100年以上，盛果期达五六十年。这种甜柿通常于9月上中旬成熟，贮存期较长，室温下可存放20天左右，如冷藏则可保存几个月。

目前，“亚林36号”只在富阳海宁、安吉等地少量种植，平均亩产可达1500公斤（亩栽50株），采摘价在每公斤50元左右，亩均收益在七八万元左右，经济效益非常可观。这不仅为兰溪的柿农带来了新的希望，也为消费者提供了一种全新的甜蜜体验。