广西新品种“桂木薯5号”：高产量、高淀粉、低氢氰酸的木薯新选择
广西壮族自治区农业科学院经济作物研究所培育的“桂木薯5号”木薯品种，以其出色的产量表现和优良的品质特性，成为广西木薯产区的新宠。这一品种源自华南205，经过自然杂交和精心筛选，株系编号为GW10-SC205-1，区试编号为S1，已经通过桂审薯2016012号的审定。
“桂木薯5号”以其紧凑的株型和丰富的分枝，展现出强大的生长潜力。株高可达2.5至3.1米，成熟茎杆外皮红褐色，内皮浅绿色，显示出良好的耐贮藏特性。叶片9至11裂，呈倒卵披针形，叶色深绿，叶柄绿带紫色，为田间增添了一抹独特的色彩。
在产量方面，“桂木薯5号”表现卓越。2013至2014年在隆安县的品比试验中，亩产鲜薯达到2502.7公斤，比对照种华南205增产12.6%。在武鸣、桂平、合浦县的区域试验中，鲜薯平均亩产更是高达2756.1公斤，比对照种华南205增产11.0%。
“桂木薯5号”的薯块长圆锥形，外皮褐色，内皮白色间粉红色条纹，肉质白色，淀粉含量高达33.8%，干物质含量40.1%，氢氰酸含量仅为25.9毫克/公斤，这些指标均显示了其作为食品和工业原料的高价值。
栽培“桂木薯5号”时，应选择黄红壤土、沙壤土或壤土，避免积水。桂南地区适宜种植时间为2月下旬至3月下旬，桂中为3月上旬至4月中旬，桂北为3月中旬至4月下旬。一般在植后8至9个月收获。种苗应选择健康主茎中、下段，长度15至20厘米，含5至6个芽点。株行距一般为100×100厘米或90×90厘米，亩植株数为700至800株。植后20天左右查苗补缺，30天后苗高达到25厘米时进行中耕除草、间苗，年除草1至2次。适当控施氮肥，亩施15∶15∶15复合肥20公斤作基肥，植后60天左右，亩施尿素5至8公斤，氯化钾7至10公斤，过磷酸钙15公斤或者追施15:15:15的复合肥20公斤，并结合培土。
综上所述，“桂木薯5号”以其高产量、高淀粉含量和低氢氰酸含量，成为广西木薯产区的理想选择。经过严格审定，这一品种已获得官方认可，可在广西木薯产区广泛种植。