宁9108：江苏粳稻新宠，食味与品质的双重享受

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在江苏淮安，一场别开生面的粳稻新品种品鉴会吸引了众多目光，主角是江苏高科种业科技有限公司推出的食味粳稻新品系——宁9108。这款新品系不仅在种植区域上有所突破，更以其卓越的品质和口感，赢得了人们的青睐。

宁9108的诞生，是江苏省农业科学院粮食作物研究所继南粳46、南粳5055之后的又一力作。与前两者相比，宁9108的生育期缩短至约154天，适应性更强，特别适合江淮和苏中地区种植，极大地拓宽了种植范围。这一变化，不仅满足了苏中地区对高品质粳稻的需求，也为当地稻农带来了新的种植选择。

宁9108以其半糯性特性，展现出了优异的品质。其糙米率、精米率、胶稠度和直链淀粉含量等指标均达到了高标准，分别为55.4%、75.2%和70.8%。在有机栽培条件下，亩产可达400-450公斤，加工米约260公斤；而在无公害栽培条件下，亩产更是高达500-550公斤，加工米约300公斤，显示出了其高产潜力。

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品鉴会上，宁9108大米烹制的米饭成为了焦点。米饭晶莹剔透，口感软滑而富有弹性，即使冷却后也不失其美味，现场的浓郁米香让人难以忘怀。这样的米饭，无疑为追求高品质生活的人们提供了新的选择。

宁9108的成功，不仅在于其优良的食味，还在于其对病虫害的抗性，特别是在防治黑条矮缩病和穗颈瘟方面的表现，为稻农减少了种植风险，提高了经济效益。随着宁9108的推广，我们有理由相信，这款粳稻新品系将成为江苏乃至更广泛地区稻农的新宠，为人们的餐桌带来更多美味与健康。