甜蜜的果实：兴蜜三华李的丰收秘诀

在广东的丘陵山地，一种名为兴蜜三华李的果实正在悄悄改变着当地果农的生活。这种由仲恺农业工程学院、始兴县水果服务中心和始兴县墨江水果合作社共同培育的品种，以其独特的风味和优异的产量表现，成为了当地果农的新宠。

兴蜜三华李的树形开张，生长旺盛，果实成熟期在6月下旬至7月上旬，比普通三华李晚7至10天。它的果实大而端正，平均单果重48.3克，果皮呈现出诱人的紫红色。当你咬下一口，会发现果肉是红色至紫红色，肉厚爽脆，甜酸可口，带有蜜味，香气浓郁。它的可溶性固性物含量在12.3%至14.4%之间，总糖含量为9.6%，总酸含量为0.73%，维生素C含量高达10.54毫克/100克果肉，可食率高达95.9%。

在产量方面，兴蜜三华李的表现同样令人瞩目。种植第3、4和5年的平均株产分别为11.77公斤、35.03公斤和49.73公斤，亩产分别为353公斤、1051公斤和1492公斤，3年平均亩产比对照品种普通三华李增产19.87%。

栽培兴蜜三华李需要一些技巧。首先，以毛桃做砧木培育嫁接苗。选择有水源的丘陵山地春季定植，株行距为4×4米，每亩种植55株，并配置10%的授粉品种。幼树时，主干选留3条分布均匀的主枝，当主枝长到45厘米时进行摘心，每条主枝保留2至3条侧枝。开花初期和幼果期喷施1至3次叶面肥，生理落果后疏除发育不良的小果和病虫果。适当增施磷肥和钾肥，预防裂果。同时，结合修剪剪除病虫枝，注意防治流胶病、小实蝇、金龟子、天牛等病虫害。

省品审会的审定意见表明，兴蜜三华李不仅丰产稳产，而且品质优良，适宜在广东省三华李产区种植。这种果实不仅为果农带来了丰收的喜悦，也为消费者带来了甜蜜的享受。