川茶10号:四川茶园的绿色瑰宝

2024-09-18 16:25:13 发布

在四川的茶园中,有这样一种茶树,它不仅承载着四川农业大学与当地茶农的辛勤汗水,更以其独特的品质和生长特性,成为了四川茶产业的新星。这就是川茶10号,一个由四川农业大学与峨眉山市绥山镇沈山村村民委员会以及四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司共同培育的茶树品种。

川茶10号,以其灌木形态和中生种的特性,展现出了旺盛的生长势和半开张的树姿。春季,它的芽头肥壮,新梢黄绿色,带着茸毛的触感,仿佛在向世人宣告它的生命力。夏季,新梢略带紫芽,增添了一抹独特的色彩。它的叶片中等椭圆形,向上着生,盛花期早,花冠直径约3厘米,无茸毛的花萼与密茸毛的子房,构成了它独特的外观。

在制茶方面,川茶10号适合制作绿茶和红茶。它的茶多酚含量为22.90%,氨基酸4.58%,咖啡碱3.54%,水浸出物47.71%,这些成分的黄金比例,赋予了它栗香带清香的香气,嫩绿明亮的汤色,以及浓醇甘爽的滋味。叶底肥嫩、绿匀齐,是它品质的又一证明。

川茶10号的抗寒性较强,抗旱性一般,中抗炭疽病,感小绿叶蝉。在栽培技术方面,它适宜在海拔1200米以下的川西与川南茶区种植,需要在pH值4.0~6.5的土壤上。种植时,应选择肥力中等或较高的土壤,并可与早生茶树品种搭配种植。种植规格和施肥管理都有详细的指导,以确保其健康成长。

在适宜种植区域及季节方面,川茶10号适合在四川西部与南部茶区的春、夏、秋季节种植。而注意事项中提到的持嫩性强,需要特别注意防治螨类为害,高山阴湿茶区则要加强炭疽病的防治。

川茶10号,不仅是四川茶园的绿色瑰宝,更是茶农们智慧与勤劳的结晶。它的故事,就像一杯好茶,值得细细品味。