江西农望的辣椒新星——辛香二号，辣味与健康同行

在江西的辣椒种植区，一种名为“辛香二号”的辣椒品种正在引起人们的关注。这个品种是由江西农望高科技有限公司精心培育的，它不仅拥有强大的抗病能力，而且产量稳定，是辣椒爱好者的新选择。

“辛香二号”的苗期长势旺盛，是早熟品种的代表。它的株高约55.8厘米，开展度接近60厘米，从第9至15节开始开花，分枝能力强，叶色鲜绿，果实呈细羊角形，果色绿油油，长度约14.3厘米，横径1.9厘米，果肉厚度0.19厘米，单果重17.3克。果面光滑，抗病抗逆性较强，田间病死株率仅为4.74%，远低于对照品种。

在产量方面，“辛香二号”在2004-2005年的江西省辣椒区试中表现不俗，2004年平均每亩总产量达到2152.7公斤，虽然略低于对照品种，但2005年平均每亩总产量提高到2424.3公斤，显示出了其稳定的产量潜力。

种植“辛香二号”的适宜地区是江西省辣型辣椒种植区。栽培技术要点包括在10-11月份播种，每亩大田用种40-50克，苗床每平方米播5克。第二年2-3月移栽大田，单株双行定植，株行距35厘米×60厘米，亩植3200株。在施肥方面，亩施有机肥3000公斤，钙镁磷50公斤和复合肥50公斤作底肥。定植成活后，进行除草、培土，并适时追肥。

在虫害防治方面，遵循“预防为主，综合防治”的原则，及时进行病害防治，确保“辛香二号”健康成长。

“辛香二号”以其独特的风味和耐贮运的特性，成为了江西农望高科技有限公司的骄傲。它不仅为辣椒爱好者提供了新的选择，也为辣椒产业的发展注入了新的活力。