南绵薯028：西南甘薯新宠，丰收与健康的双重承诺

在西南的肥沃土地上，一种名为南绵薯028的新品种甘薯正以其独特的魅力吸引着农民和消费者的目光。由南充市农业科学院和绵阳市农业科学研究院联合培育，南绵薯028以其出色的生长特性和营养价值，成为了当地农业的新宠儿。

南绵薯028是一种中熟的鲜食类型甘薯，生育期约为118天，植株半直立生长，蔓长适中，基部分枝多达4个。其叶呈5裂片状，茎顶芽相对位置平坦，花青苷显色强度适中，茎顶端绒毛稀疏，叶色为中等绿色。薯块形状为纺锤形，薯皮浅红，薯肉为中等黄色，萌芽数量中等，萌芽一致性好，结薯集中。

在营养价值方面，南绵薯028的烘干率为22.30%，淀粉率为13.60%，粗蛋白含量为0.52%，还原糖含量为1.60%，可溶糖含量为3.16%，胡萝卜素含量为0.34毫克/100克，花青素含量为0.14毫克/100克，维生素C含量高达16.00毫克/100克。这些丰富的营养成分，不仅为消费者提供了健康的饮食选择，也为农民带来了可观的经济效益。

在产量方面，南绵薯028在两个生长周期中均表现出色。第1生长周期亩产达到2623.2千克，比对照品种徐薯22增产14.50%；第2生长周期亩产2425.0千克，比对照品种徐薯22增产32.80%。即使在薯干和淀粉产量上有所波动，南绵薯028依然展现出了其高产潜力。

栽培南绵薯028时，需要注意以下几点：首先，3月上旬进行地膜覆盖育苗，5月下旬至6月上旬进行栽插。其次，适宜的种植密度为每亩3500至4000株。此外，施肥管理以有机肥料为主，重施底肥，并及时进行中耕除草，防治病虫害，确保旱涝管理得当。

南绵薯028适宜在四川、重庆、贵州遵义等西南地区的春、夏季种植。对于贮藏，建议采取药剂处理后入窖，并控制温度在10℃～15℃，相对湿度在85%～95%，以预防贮藏期病害。

总的来说，南绵薯028以其高产、优质和健康的特性，成为了西南地区甘薯种植的新选择，为当地农民带来了丰收的希望，也为消费者提供了健康美味的食品。