白银地区的明星枣种——银枣1号,甜蜜滋味的自然馈赠

2024-12-20 03:05:34 发布

在白银地区,有一种枣子以其独特的品质和风味脱颖而出,它就是“银枣1号”。这一品种由白银市农业技术服务中心精心培育,从当地小口枣的变异株中选育而来,以其鲜食和制干的双重用途,成为了当地农业的一大亮点。

银枣1号的生命周期为160天,它的树势强健,自然形成纺锤形的树形,6年生的树高可达2.7米,冠径宽达2.1×1.4米。每根主枝上平均能抽生出4.4个二次枝,每个枣吊上平均挂着2.3个枣子,枣吊长度平均为41.3厘米。叶片厚实,平均厚度为0.53毫米,长8.7厘米、宽4.3厘米,为果实的生长提供了良好的光合作用条件。

银枣1号的果实呈短圆筒形,成熟时果皮红褐色,果肉浅绿色,大小均匀,整齐度高,单果重达26.5克。每百粒种子的重量为0.12公斤。果实的水分含量为66.8%,总糖含量高达233.5克/公斤,维生素C含量为1453.8毫克/公斤,可溶性固形物含量为270克/公斤,有机酸含量为3.71克/公斤,这些丰富的营养成分使其成为了健康食品的优选。

在产量方面,银枣1号同样表现出色。2009至2011年的多点试验中,其平均亩产达到885公斤,相较于对照的小口枣品种,平均增产15.6%,显示出其卓越的生产潜力。

栽培银枣1号时,应选择向阳避风的地方建园,株行距保持在3米×4米。秋季落叶后或早春枣树萌芽前是最佳的种植时机。在萌芽期、展叶期、开花坐果期、果实膨大期,适时灌溉并结合灌水施足基肥,以保证枣树的健康生长。

银枣1号适宜在甘肃省的靖远、景泰及平川区等地种植,这些地区的气候和土壤条件都非常适合银枣1号的生长。这种枣子不仅味道甜美,而且营养丰富,是白银地区农业的骄傲,也是消费者餐桌上的美味佳肴。