扁豆棚后墙的致富秘诀，崔家村菜农如何做到？

lens

chevron_left

chevron_right

在寿光市圣城街道崔家村，记者发现了一个独特的农业现象：扁豆在棚室后墙上的栽培带来了意想不到的经济效益。菜农们透露，他们已经种植扁豆多年，并且因其冬春季的产出而闻名。年前收获的扁豆，价格高达每斤十几元，并且迅速被南方大城市的买家抢购一空。即使在年后，扁豆的价格也能保持在每斤七八元的高位，显示出其价格的稳定性。

lens

chevron_left

chevron_right

崔洪亮，一位经验丰富的菜农，自豪地分享了他的种植经验。他的棚室长达80米，仅在后墙和柱子边种植了约300棵扁豆，一年就能带来超过四千元的收入。春节前的一茬扁豆，单次就能卖出两千多元。

lens

chevron_left

chevron_right

崔家村的棚室主要以种植长茄为主，但后墙和后排柱子边的区域却成为了扁豆的专属领地。这些位置的通风透光条件优越，非常适合扁豆的生长，因此产量也相对较高。相比之下，一个一亩地的大棚如果仅种植茄子，年收入大约三万元左右，而扁豆的种植区域，尽管面积不大，却能带来四千多元的收入，令人印象深刻。

lens

chevron_left

chevron_right

扁豆对生长环境有着特定的要求，它们需要良好的通风和充足的光照。在冬季，光照不足对扁豆生长不利，如果全棚种植，会导致叶片荫蔽，通风透光条件差，从而影响产量。因此，选择在棚室后墙和后排柱子边上种植扁豆，不仅充分利用了空间，还显著提高了收入。这种种植方式，无疑是崔家村菜农致富的秘诀之一。