探索桂红4号:广西茶园的绿色瑰宝
在广西壮族自治区,一片片茶园里,桂红4号茶树正以其独特的魅力吸引着茶农和茶爱好者的目光。这款由广西茶叶科学研究所培育的茶树,不仅拥有丰富的品种特性,还具备了适应性强、品质优良的特点。
桂红4号茶树,登记编号GPD茶树(2023)450065,属于小乔木型、大叶类茶树品种。它的树姿开张,生长势中等,叶片中等椭圆形,叶色黄绿色,给人以生机勃勃的感觉。每年的3月中下旬,桂红4号茶树便迎来了它的开采期,而到了3月下旬,1芽2叶的盛期更是茶农们忙碌的开始。
桂红4号不仅在外观上引人注目,更在品质上有着卓越的表现。它适合制作绿茶、红茶和黑茶,茶多酚含量高达24%,氨基酸含量3.04%,咖啡碱含量4.60%,水浸出物含量48%,这些成分的均衡配比,赋予了桂红4号茶独特的风味。绿茶香气嫩香,滋味醇厚;红茶汤色红亮,甜花香浓郁;六堡茶汤色红浓,陈香四溢,滋味醇厚滑爽。
在抗病抗虫方面,桂红4号同样表现出色。它抗茶炭疽病,病情指数仅为1.8,同时对茶小绿叶蝉也有较强的抗性。此外,桂红4号的抗寒性和抗旱性较强,使其在多变的气候条件下也能保持稳定的生长。
然而,桂红4号的产量中等,发芽期较晚,因此在栽培时需要特别注意。选择土层深厚、肥沃的平地或缓坡地种植,适当增加种植株数,采用双行双株条栽,亩用苗6000株。首次定剪高度15厘米,通过分段剪或弯枝法促进分枝培养树冠,以提早封园。
桂红4号茶树适宜在广东、广西、福建等地区种植,尤其在冬、春雨水充足季节为最佳种植时期。虽然产量与早芽品种相比有所减少,但桂红4号的高品质和抗病性,使其成为茶农们值得考虑的选择。搭配早芽品种种植,可以有效地缓解采摘和加工的压力,确保茶园的高效运作。
桂红4号,不仅是广西茶园的绿色瑰宝,更是茶农们心中的希望之光。在这片充满生机的土地上,桂红4号正以其独特的魅力,书写着茶文化的辉煌篇章。


