沈阳仙禾种业的丰收秘诀：福粳2103，中熟水稻的优质选择
在沈阳仙禾种业有限公司的精心培育下，福粳2103成为了中熟水稻品种中的佼佼者。这个品种的诞生，源自1999年辽粳294繁殖田中的一次偶然发现，一穴早熟大穗变异株经过多年的观察和筛选，最终成就了今天的福粳2103。
福粳2103的生育期大约为154天，属于中熟品种。它的苗期叶色浓绿，叶片直立，株高约105厘米，株型紧凑，展现出强大的分蘖力。每株主茎拥有16片叶，穗型半松散，穗长可达18厘米，穗粒数平均为130粒，千粒重约为27克。颖壳呈黄白色，带有稀短芒，是其独特的外观特征。
在农业部稻米及制品质量监督检验测试中心（杭州）的严格测定下，福粳2103的米质得到了高度评价。糙米率达到83.4%，精米率为75.3%，整精米率为67.8%。粒长4.9毫米，长宽比为1.7，垩白粒率仅为8%，垩白度0.8%，透明度达到1级。此外，碱消值为7.0，胶稠度为72毫米，直链淀粉含量为16.2%，蛋白质含量为8.6%，这些指标都显示了其米质的优越性。
在2004至2005年的田间穗颈瘟病情鉴定调查中，福粳2103表现出中感穗颈瘟的特性。产量方面，2004至2005年在辽宁省水稻中熟组区域试验中，9点次增产，3点次减产，两年平均亩产达到564.55公斤，比对照辽盐16增产1.78%。2006年的生产试验中，平均亩产更是达到了580.19公斤，比对照辽粳371增产8.48%。
栽培福粳2103时，建议4月初播种，5月中旬插秧，行株距控制在30×13.3～16.6厘米，每穴3～4苗。施肥方面，亩施氮肥（以硫铵计）60～65公斤，磷肥10公斤，钾肥15公斤。水层管理应采用节水灌溉技术，实行浅～湿～干间歇灌水，生育后期注意不要过早断水，以防早衰。同时，要注意防治稻瘟病。
福粳2103适宜在沈阳以北的中熟稻区种植，是该地区农民朋友的理想选择。它的出现，不仅丰富了水稻品种，也为提高产量和米质提供了新的可能。