探索金苹芒芒果的甜蜜之旅：广东的热带珍宝

在广东的肥沃土地上，一种独特的芒果品种以其苹果般的外形和卓越的品质脱颖而出，它就是金苹芒芒果。这个品种的审定编号为粤审果20190005，由潮州市果树研究所与广东省农业科学院果树研究所、中国热带农业科学院南亚热带作物研究所共同培育。

金苹芒芒果的诞生源于上世纪80年代，当时从马来西亚引进的芒果种质经过播种繁殖，从实生群体中精选出这个单株。它的树势强健，枝条柔软，易于开花，果实成熟期在8月中旬至9月上旬，正好填补了市场上芒果的空档期。

金苹芒芒果的果实近圆球形，外观酷似苹果，橙黄色的果皮薄而易剥，平均单果重达380克。它的果核较小，可食率高达83.3%，果肉橙黄色，汁液丰富，甜味浓郁，香气扑鼻。在理化品质检测中，金苹芒芒果的可溶性固形物含量为16.7%，总糖含量为11.2克/100克，总酸含量为4.26克/千克，维生素C含量为23.4毫克/100克，粗纤维含量仅为0.2%。

在产量表现上，金苹芒芒果同样令人瞩目。高接树从第二年开始结果，避雨栽培条件下，高接第二年、第三年和第四年的平均株产分别为15.2公斤、19.7公斤和32.0公斤，亩产分别为608公斤、788公斤和1280公斤。

栽培金苹芒芒果，需要遵循一系列技术要点。首先，以红花芒或当地土芒品种作为砧木培育嫁接苗。其次，选择光照充足、灌溉方便、土质肥沃、土层深厚的缓坡地建园，春季定植，株行距为4米×4米，每亩种植55株。在3月下旬疏除已抽生的花穗，4月下旬能再次形成较集中的花穗，5月上旬进行疏花。果实套袋时，采用外赤内黑专用双层果袋，在多数果实果横径达4厘米以上时进行，套前喷杀虫杀菌剂。此外，还需采取施促秋梢肥、采后修剪和微喷灌供水等措施，10月放一次秋梢作为翌年的主要结果母枝。同时，要注意防治炭疽病、蒂腐病、横线尾夜蛾、叶蝉等病虫害。

省品审会的审定意见指出，金苹芒芒果以其独特的果形、晚熟特性、橙黄色的果皮、皮薄易剥、橙黄色的果肉、汁多味甜和香气明显等特点，品质上乘，适宜在广东芒果产区种植，且宜避雨栽培。金苹芒芒果不仅是广东的热带珍宝，也是芒果爱好者的甜蜜选择。