如何有效防治食用菌中的“隐形杀手”？
2024-06-22 03:43:54
食用菌螨虫，俗称菌虱或菌蜘蛛，是食用菌生长过程中的隐形敌人。它们在播种初期就开始破坏菌丝，导致菌丝不萌发，进而影响菇蕾的生长，甚至导致死亡。这些微小的害虫在子实体上留下痕迹，如变色或孔洞，严重损害食用菌的产量和品质。由于它们体型微小，肉眼难以察觉，防治工作显得尤为重要。
食用菌播种后约一周，可以采用一种简便的方法来检测和防治螨虫：覆盖有色薄膜在培养料上5至10分钟，之后用放大镜仔细观察。一旦发现那些扁平或椭圆形、白色或黄色、身上布满刚毛的螨虫，立即采取以下措施：
1. 熏蒸法：用棉球蘸取少量敌敌畏，放置在床架底部，覆盖塑料布，让药物挥发，形成熏蒸环境，毒杀螨虫。
2. 喷雾法：使用50%氧化乐果1000倍液、菊乐合酯1500倍液或克螨特500倍液进行喷雾，或者使用洗衣粉400倍液连续喷雾2-3次，有效杀死螨虫。
3. 诱杀法：在受害料面上铺湿布，撒上炒香的菜籽饼，吸引螨虫聚集，然后用开水烫杀。
4. 糖醋药液法：将醋酸、清水、白糖按比例混合，加入少量敌敌畏，制成糖醋药液。用纱布或棉花浸湿后放置在料面上，待螨虫聚集后烫杀。
5. 鲜骨诱杀法：将新鲜猪骨放置在螨虫出没的床面上，待螨虫聚集后用开水烫杀，重复操作直至清除所有螨虫。
通过这些方法，可以有效地控制和消灭食用菌中的螨虫，保护食用菌的健康生长。