辣椒新贵“苏干五号”，绿色营养新选择
在辣椒的世界里，“苏干五号”以其独特的特性和营养价值，成为了市场上的新宠。这是一款由江苏苏润种业股份有限公司、徐州市徐研种业有限公司和北京京艺惠农科技有限公司联合申请，高海涛、高海港、高绍威、汪影和庄巧共同育种的中熟杂交辣椒品种。它以其38天的开花结果期，以及株高70厘米、株幅60厘米的半直立株型，展现出了其独特的生长魅力。
“苏干五号”的果实线形，长度达到33厘米，横径1.1厘米，果肉厚度0.1厘米，单果重约15克，每株平均结果数高达30个。这些绿色的商品果不仅外观诱人，而且维生素C含量高达98毫克/100克，辣椒素含量为0.0052%，为消费者提供了丰富的营养和独特的口感。
在抗病性方面，“苏干五号”表现出了中等的抗病毒病CMV和TMV的能力，但对炭疽病和疫病较为敏感。它的生长势和抗逆性一般，但在第一生长周期亩产达到3523.9千克，第二生长周期亩产3252.7千克，虽然略低于对照品种苏润一号，但产量依然可观。
为了更好地栽培“苏干五号”，以下是一些关键技术要点：首先，根据当地气候和习惯适时播种，每亩播种量约45克。其次，当辣椒长出3至4片真叶时进行分苗，并在定植前一周逐渐加大炼苗力度。此外，推荐使用地膜覆盖高垄双行错位单株栽植，每亩定植约2800株。定植时需浇足定根水以促进缓苗，及时摘除门椒及以下侧枝以促进生长，防止坠秧，并适时采收以利于后期结果。
“苏干五号”适宜在四川、山东、云南、湖南、宁夏、江西、陕西地区春秋季种植，贵州、甘肃地区春季种植。在种植过程中，需要注意雨季排水防涝，防止病毒病、疫病、蚜虫、烟青虫等病虫害，并搭架绑枝以防倒伏。同时，合理安排肥水，结果期间避免高氮肥，以免引起落果。
“苏干五号”以其绿色营养和抗病性，成为了辣椒种植者的新选择，为消费者的餐桌增添了健康与美味。