呼伦贝尔的“金土豆”——蒙薯19号，丰收的秘密

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在内蒙古广袤的草原上，一种名为“蒙薯19号”的马铃薯品种正在为当地农民带来丰收的喜悦。这个品种，编号为蒙审薯2011002号，由呼伦贝尔市农业科学研究所精心培育而成，是当地农业的骄傲。

蒙薯19号的植株挺拔，株高约60厘米，株型直立，茎叶均呈现出生机勃勃的绿色。它的花朵洁白如雪，而它的果实——薯块，则是圆润的黄皮白肉，让人一看就食欲大增。

品质上，蒙薯19号同样不让人失望。2009年，农业部蔬菜品质监督检验测试中心（北京）的测定显示，这种马铃薯的淀粉含量高达21.6%，干物质含量30.4%，VC含量27.1mg/100g，这些数值都显示出它在营养价值上的优势。

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更为重要的是，蒙薯19号在抗病性上的表现同样出色。2010年，中国农业科学院蔬菜花卉研究所和河北农业大学植保学院的抗性鉴定结果显示，它对马铃薯X病毒病和Y病毒病都具有中抗性，对晚疫病也有抗性。

在实际的田间试验中，蒙薯19号的表现更是令人瞩目。2008年的内蒙古自治区马铃薯区域试验中，它的平均亩产达到了1928.9kg，比对照内薯七号增产57.9%。接下来的两年，它继续保持着高产的势头，2010年的生产试验中，平均亩产1625.6kg，比对照增产8.1%。

蒙薯19号的平均生育期为98天，栽培技术要点是亩保苗3800-4000株，适宜在内蒙古自治区的多个城市和盟种植。

简而言之，蒙薯19号不仅是一种营养丰富、抗病性强的马铃薯品种，而且它的高产特性，无疑为当地农民带来了实实在在的经济效益。这不仅是一种土豆，更是呼伦贝尔地区农业发展的“金土豆”。