探索“诺贝尔”葡萄：源自美国的甜蜜果实

在广西的肥沃土地上，一种名为“诺贝尔”的葡萄品种以其独特的风味和品质，正逐渐成为当地农业的新宠。这个品种，审定编号为桂审果2014014号，由广西农科院葡萄与葡萄酒研究所和中国农业大学共同申报，源自美国北卡州农业试验站的精心培育。1973年，W. Nesbitt, D. Carroll, and V. Underwood三位科学家通过“Thomas”与“Tarheel”的杂交，孕育出了这一新品种，并在2007年引入广西，开启了它的新旅程。

“诺贝尔”葡萄以其嫩梢的黄绿色梢尖和边缘的浅红色，以及幼叶上密布的蛛状绒毛，展现出其独特的外观特征。新梢弯曲，节间浅绿色，而一年生枝则呈现灰色，带有斑点，树皮不开裂也不剥落。成熟叶片深绿色，极小，主脉长度平均6.8cm，肾形，叶面平展，叶背无绒毛，全缘，叶缘锯齿双侧直，叶柄洼宽拱形，基部V形，卷须间断，不分叉。花穗小，多2穗，两性花，果实近圆形，果皮紫黑色，有皮孔，厚而脆，不易与果肉分离，果肉软，平均果粒重6克，内含种子2～4粒。其可溶性固形物为15.3%，总糖为14.6g/100g，总酸（柠檬酸计）为3.80g/公斤，维生素C为8.49mg/100g，这些数值体现了“诺贝尔”葡萄的营养价值和口感。

在南宁市西乡塘、明阳和岑溪等地的试种中，“诺贝尔”葡萄展现了出色的产量表现。次年平均株产4.83公斤，平均亩产1285.7公斤；第三年平均株产7.65公斤，平均亩产2034.9公斤；第四年平均株产6.62公斤，平均亩产1760.0公斤。这些数据证明了“诺贝尔”葡萄的高产潜力。

栽培“诺贝尔”葡萄，需要遵循一定的要点。首先，采用2米株距，2.5米行距双十字V型架种植整形建园，建园时每亩施入腐熟的鸡粪2吨，钙镁磷肥40公斤，硫酸钾肥30公斤。冬剪后一次施足全年基肥，在4月下旬花期前应在叶面喷施微量元素肥、0.5%磷酸二氢钾和0.3%尿素，以促进开花及座果。5月中旬座果稳定后追施壮果肥，7月果实转色期则应叶面追施0.5%磷酸二氢钾以促进糖度提高和果实着色，采后则断根单边开40厘米沟施15：15：15复合肥每亩40公斤，以促进树体营养恢复。

经过严格审核，“诺贝尔”葡萄品种符合广西非主要农作物品种审定通则，已通过审定，适宜在广西东部、南部地区种植。这一品种的引入和推广，不仅丰富了当地的葡萄种植品种，也为农民带来了新的经济收益，是农业科技创新的一次成功实践。