云薯506：云南高原上的马铃薯新星

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在云南的高原之上，一种名为“云薯506”的马铃薯品种正以其卓越的品质和独特的特性，成为当地农业的新宠。这一品种由云南省农业科学院经济作物研究所精心培育，源自印度的杂交组合BSS297，以其鲜食特性和中熟特性，为云南的马铃薯产业带来了新的生机。

云薯506的生育期大约为92天，植株直立，幼苗生长旺盛，植株繁茂度适中，株高在60至70厘米之间，分枝1至2个。茎部呈现淡紫色，叶片绿色，花冠紫色，开花性强，天然结实率高，这些特性使得云薯506在田间表现突出。结薯集中，薯形长椭圆形，白皮白肉，表皮光滑，芽眼浅，薯块大，田间烂薯率低，且大薯无空心现象，这些特点使得云薯506成为鲜食的理想选择。

在营养成分上，云薯506同样表现优异，干物质含量为21.9%，淀粉含量17.44%，蛋白质含量1.70%，维生素C含量高达12.0毫克/100克，还原糖含量0.71%，蒸食品质上乘，非常适合作为鲜食用商品薯进行开发。

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云薯506不仅在品质上表现出色，其抗病能力也不容忽视。它对晚疫病具有较强的抗性，但对花叶病毒病较为敏感，因此在生长期间需要加强晚疫病的防治工作，并进行疏花处理。

在栽培技术方面，云薯506偏好肥力中上等、前茬非茄科植物的田块。播种前需要剔除不良种薯，选择健康种薯进行种植，种植密度为4000至4500株/亩。基肥应适当增施腐熟的农家肥，并结合当地最佳配比进行施肥。田间管理包括在苗期和现蕾期进行1至2次中耕培土，并适量追施尿素。收获时，应根据市场供求及时进行。

云薯506适宜在云南德宏州马铃薯冬作区种植，但在春作时需要注意晚疫病抗性较差的问题。这一品种的推广，不仅能够丰富云南地区的马铃薯品种，还能为当地农民带来更高的经济效益，是云南高原上冉冉升起的马铃薯新星。