北京秋播的丰收之选：中白61大白菜

随着秋风送爽，北京地区的菜农们迎来了秋播的黄金时节。在众多蔬菜品种中，中白61大白菜以其卓越的特性和稳定的产量，成为了秋播的首选。这款由中国农业科学院蔬菜花卉研究所精心培育的大白菜，以其秋播早熟的特性，为菜农们带来了丰收的希望。

中白61大白菜，一个编号为京审菜2013003的品种，是B80067和B80032两个亲本杂交而成的一代杂交品种。它的生长期仅为60天，意味着从播种到收获，菜农们可以更快地看到成果。叶球呈短筒形，叠抱紧密，外叶绿意盎然，内叶则呈现出纯净的白色，这样的外观不仅美观，也便于储存和运输。

在区试中，中白61的表现同样令人瞩目。株高达到36.5cm，开展度56.0cm，叶球高26.8cm，球形指数为1.8，单株净菜重可达1.6kg，净菜率高达72.1%。这些数据不仅展示了中白61的生长优势，也预示着它在产量上的潜力。

抗病性方面，中白61同样表现出色。苗期人工接种抗病性鉴定结果显示，它能够有效抵抗病毒病、黑腐病和霜霉病，这大大降低了种植过程中的风险，保障了产量的稳定性。

产量表现上，2011至2012年的两年区域试验中，净菜平均亩产高达5595kg；2012年的生产试验中，净菜平均亩产也达到了5207kg。这样的产量表现，无疑为菜农们带来了实实在在的经济效益。

栽培技术要点上，中白61适宜在北京地区7月22日至8月15日之间播种，行株距保持在50×40cm。基肥方面，建议每亩施用4000至5000kg的农家腐熟有机肥（或1000kg优质鸡粪）以及20至25kg的复合肥。定棵后，还需每亩施用尿素10kg及硫酸钾5kg，结球前则需施用尿素15kg及硫酸钾10kg。播种后，应采用“三水定苗、五水定棵”的栽培管理方法，以保证出苗均匀、长势壮。

总的来说，中白61大白菜以其早熟、高产、抗病性强的特点，成为了北京地区秋播的理想选择。它不仅能够为菜农们带来丰收的喜悦，也为消费者的餐桌增添了一份健康与美味。