苏鲜豆21号：江苏淮南的绿色宝库，夏播晚熟的鲜食大豆新星
在江苏省淮南地区，一种名为“苏鲜豆21号”的大豆品种正以其卓越的品质和产量，成为当地农民的新宠。这个品种，原名“南农07C-2”，由南京农业大学精心培育，并于2007年诞生。经过严格的审定，它获得了“苏审豆201102”的编号，正式成为夏播晚熟鲜食大豆的代表品种。
“苏鲜豆21号”的适应性极强，尤其适合在淮南地区种植。它的生长周期为104天，比传统的通豆6号多出14天，这使得它能够充分吸收阳光和养分，最终以685.6公斤的鲜荚亩产，较对照品种增产6.9%，展现出其卓越的生产力。在2010年的生产试验中，它的鲜荚亩产更是达到了790.8公斤，鲜粒亩产435.3公斤，分别较对照增产3.1%和7.6%。
这种大豆的植株生长稳健，叶片大而卵圆形，株型半开张，呈现出有限结荚的习性。它的花朵呈紫色，豆荚绿色，茸毛棕色，给人一种生机勃勃的感觉。每公斤标准荚的数量高达347.1个，二粒荚的长度和宽度分别为6.0厘米和1.4厘米，鲜百粒重达到77.0克，出仁率为53.2%，口感香甜柔糯，是鲜食大豆中的佳品。
在栽培技术方面，“苏鲜豆21号”需要轮作，以避免连作障碍。播种期一般在6月15日至30日，最迟不迟于7月20日。种植密度为每亩1.0万至1.2万株，行距50厘米，株距12厘米左右。肥水管理上，需要施足基肥，并在初花期根据苗情追施氮肥。同时，要注意抗旱排涝，保持土壤湿润。在病虫草害防治上，需要在播前使用土壤杀虫剂，播后及时防病治虫除草，确保在采收前15天内不使用农药。
“苏鲜豆21号”不仅在产量上表现出色，更以其优良的口感和营养价值，成为市场上的热门选择。它的成功，是南京农业大学科研实力的体现，也是江苏省淮南地区农业发展的一个缩影。随着“苏鲜豆21号”的推广种植，我们有理由相信，这片绿色的宝库将为当地带来更多的丰收和喜悦。