紫金二号：辣椒界的紫色奇迹，丰收的保证

在辣椒的世界里，有一种名为“紫金二号”的品种，以其独特的紫色魅力和卓越的品质，成为了农民朋友们的心头好。由青岛明山农产种苗有限公司精心培育，这款辣椒品种以其出色的加工性能和抗病能力，赢得了广泛的赞誉。

紫金二号是一种中熟的杂交辣椒品种，株高约70厘米，株型直立，分枝众多，节间紧凑。它的叶片呈卵圆形，绿色且光滑，没有刺瘤和茸毛，花朵洁白，向下单生，首花节位在第10节。果实呈粗羊角型，果面光滑，果肉厚实，成熟后颜色由青转紫，色泽诱人。平均果长17厘米，横径约3.6厘米，果肉厚约0.35厘米，单果重达28克。紫金二号不仅外观出众，其内在品质同样令人称赞，维生素C含量高达77.75毫克/100克，辣椒素含量0.62%，色价15.70，是制作辣椒酱、干辣椒和提取辣椒红素的理想选择。

在抗病性方面，紫金二号同样表现出色，能够抵抗CMV和TMV病毒，对炭疽病有中等抗性，但对疫病较为敏感。产量方面，紫金二号在两个生长周期中均比对照品种合兴903增产超过11%，显示出其卓越的生产潜力。

栽培紫金二号，需要遵循一定的技术要点。播种育苗的最佳时期是3月5日至3月20日，苗龄控制在55至60天，每亩用种量40至50克。定植应在终霜结束后，气温稳定在10℃以上时进行，一般在5月5日至20日。栽培时，1.2米开厢起垄，双行定植，行株距60厘米×22厘米，地膜覆盖单株栽培，适宜密度为每亩5000至5200株。底肥需施用有机肥3000千克，复合肥50千克，磷肥50千克，硫酸钾30千克，坐果期追肥3至4次，并注意适时浇水，暴雨天及时排水防涝。

紫金二号的适宜种植区域广泛，包括山东、内蒙古、山西忻府、辽宁北票、吉林双辽、新疆和静及甘肃金塔等无霜期150天以上的地区，春季育苗露地移栽种植最为适宜。

在管理上，紫金二号需要一定的光照与积温条件，播种期需计划好以防止果熟期冻害。中期要加强追肥和钙肥的使用，以预防病毒病、脐腐病和炭疽病。后期管理要减少浇水，防止炭疽病发生，严格控制催红素的使用，以防止果实过分成熟导致烂果。

紫金二号，不仅是辣椒中的紫色奇迹，更是农民丰收的保证。选择紫金二号，就是选择了一个色彩斑斓、产量丰富的未来。