白沙迟花晚萝卜：冬季蔬菜的丰产之选
在冬季的田野里，白沙迟花晚萝卜以其独特的品质和高产量，成为了农民朋友心中的明星品种。由汕头市白沙蔬菜原种研究所精心培育的这一品种，以其审定编号粤审菜2005011，向我们展示了其卓越的生长特性和经济价值。
白沙迟花晚萝卜的成熟期较长，从播种到收获需要70至80天的时间，但它的等待是值得的。植株半直立，叶色深绿且覆盖着一层茸毛，显得生机勃勃。其肉质根呈长圆柱形，长度可达33至38厘米，横径在6.5至8厘米之间，单根重量在1至1.5公斤左右。皮肉皆白，质地脆嫩，口感甜美，且纤维含量低，是餐桌上的美味佳肴。
在营养成分上，白沙迟花晚萝卜同样表现出色。其水分含量高达96%，碳水化合物2.70%，蛋白质0.36%，粗纤维0.57%，总抗坏血酸含量为1.89mg/100g。这些丰富的营养成分，不仅满足了人们对健康饮食的需求，也使得它在市场上备受欢迎。
产量方面，白沙迟花晚萝卜更是表现卓越。在潮州的生产试验中，亩产达到4546公斤，比对照种增产35%。在揭阳市的多点试验中，亩产4377.7公斤，增产29%。2004年3月，经过专家现场鉴定，实测亩产更是高达5839.29公斤，比对照种增产45.77%，这一成绩无疑让白沙迟花晚萝卜成为了高产的代名词。
栽培技术要点的明确指导，使得白沙迟花晚萝卜的种植更加科学合理。从播种期的选择、土壤条件的考量，到施肥、定苗、病虫害防治，每一个环节都经过精心设计，确保了萝卜的健康生长和高产。
省品审会的审定意见更是对白沙迟花晚萝卜品质的肯定。它不仅产量高，品质好，而且耐寒性强，耐抽苔，不易空心，田间表现抗花叶病和软腐病，是广东省中南部地区冬季、早春播种的理想选择。
白沙迟花晚萝卜，以其迟熟的特性，丰富的营养，以及卓越的产量，成为了冬季蔬菜种植的优选。它不仅是农民增收的希望，更是消费者餐桌上的健康选择。