鄂薯7号：湖北省的甘薯新宠，丰收的希望
在湖北省，甘薯种植历史悠久，而“鄂薯7号”则是这片土地上新的明星品种。由湖北省农业科学院粮食作物研究所精心培育，它以“浙薯13”为母本，“鄂606”为父本，通过有性杂交和无性繁殖后代筛选而成。2008年，这一品种以其出色的表现通过了湖北省农作物品种审定委员会的审（认）定，获得了品种审定编号鄂审薯2008002。
鄂薯7号以其卓越的品质和产量赢得了农民的青睐。农业部食品质量监督检验测试中心的测定显示，这种甘薯的鲜薯水分含量高达80.2%，淀粉含量为10.8%，可溶性糖含量达到7.71%。在2005至2006年的品种比较试验中，鄂薯7号的鲜薯平均亩产达到了2937.6公斤，比对照品种南薯88增产23.95%；薯干平均亩产776.0公斤，比对照增产11.82%。
这一品种属于中蔓型，种薯繁殖萌芽性良好，植株苗期生长势虽较弱，但茎匍匐生长，绿色，基部分枝数平均为2.8个，最长蔓可达235厘米。叶呈绿色掌形，顶叶淡绿色，叶脉绿色。结薯集中，单株结薯平均3.6个，薯块整齐，呈长纺锤型，薯皮粉红色，薯肉桔黄色，大中薯率高达81%，烘干率为22.64%。鄂薯7号对黑斑病、根腐病的抗性较好，但对薯瘟病较为敏感。
栽培鄂薯7号时，需要注意以下几点技术要点：首先，要培育壮苗，可采用大棚酿热育苗或温床育苗；其次，选择通透性好的土壤进行起垄栽培，垄高30厘米，垄距66厘米；第三，合理密植，每亩栽插4000至4500株；第四，科学施肥，重施有机肥，增施钾肥，苗期酌施速效肥，后期适量叶面追肥；第五，注意防治病害，苗期重点防治薯瘟病，贮藏期重点防治软腐病、黑斑病；最后，适时抢晴收获，精选健薯贮藏。
鄂薯7号适宜在湖北省甘薯薯瘟病无病区或轻病区种植，为当地农民提供了一个高产、优质的甘薯种植选择，是湖北省农业发展的一大助力。