油绿802菜心：绿色健康，品质卓越

油绿802菜心，一种来自广州市农业科学研究院精心培育的优良品种，以其独特的绿色魅力和卓越品质，成为餐桌上的新宠。这款菜心的审定编号为粤审菜2012013，是东莞80天菜心A-7-1与香港80天菜心B-6-1的完美结合，代表着中迟熟的油绿菜心类型。

从播种到初收，油绿802菜心仅需36至45天，展现出其生势强、株型紧凑直立的特性。株高22.7厘米，株幅19.3厘米，叶片油绿色且近圆形，长22.0厘米，宽10.05厘米，叶柄长8.0厘米，主脉明显。主薹高17.6厘米，横径1.61厘米，菜薹矮壮匀称，薹茎绿色且光泽度好，肉质紧实，薹重40至45克，质地爽脆，味道甜美，品质上乘。

油绿802菜心不仅口感佳，营养价值也不容小觑。每100克菜心中，还原糖含量为1.15克，维生素C含量高达164毫克，粗蛋白含量为0.6克，可溶性固形物含量为3.9克，粗纤维含量为0.78克。这些丰富的营养成分，使其成为健康饮食的理想选择。

在田间表现上，油绿802菜心展现出了强大的抗病能力，能够抵抗霜霉病、软腐病等病害，同时具有较强的耐涝性和耐寒性。在产量表现上，2010年秋植和2011年春植的试验结果显示，油绿802菜心的产量分别比对照种油绿80天菜心增产4.1%和13.1%，虽然增产未达显著水平，但其丰产性较好，品质优。

栽培技术要点包括：广东平原地区适播期为10月下旬至12月及2月下旬至3月；每亩播种量400至500克，种植密度14×14厘米；菜苔长至与外叶平齐时应及时采收，以保证最佳品质。

省品审会审定意见指出，油绿802菜心适宜广东省菜心产区种植，其中迟熟特性、丰产性、优质品质以及强大的抗病能力和耐寒耐涝性，使其成为菜心种植的优选品种。选择油绿802菜心，就是选择了绿色健康和品质生活。