金萱茶树:福建茶园的绿色瑰宝
2024-11-30 02:01:28 发布
在福建的茶园中,有一种茶树以其独特的品质和产量,成为了茶农们的新宠。它就是金萱茶树,原名台茶12号,由台湾茶叶改良场精心培育,后由福建省农业科学院茶叶研究所等单位引进。金萱茶树以其无性系的特性,灌木型的植株,中叶类和中生种的生长习性,成为了福建茶园中的佼佼者。
金萱茶树的植株中等,树姿开张,生长势强,发芽整齐,密度高,持嫩性也很强。它的节间短,叶色淡绿且有光泽,茸毛较多,叶片近椭圆形,叶面较平,叶尖钝尖。一芽三叶的重量大约为67克,这样的重量保证了茶叶的质量和产量。
金萱茶树不仅适合制作乌龙茶,还可以兼制绿茶。它的乌龙茶样品经过专业的审评,干茶色泽深绿润,汤色绿黄清澈,香气明显,汤中香味醇厚、滑口,内质总分明显超过对照种黄旦。而绿茶则栗香显,滋味鲜醇,令人回味无穷。
在产量方面,金萱茶树的表现同样令人瞩目。在龙岩、宁德、三明等地的多年多点试种中,采制乌龙茶亩产鲜叶可达500公斤左右,比对照黄旦增产超过10%。
栽培技术方面,金萱茶树的种植密度约为每亩3000株,幼年期需要定剪2-4次。制作乌龙茶时,应采用轻晒青、轻摇青的初制工艺,以保持茶叶的最佳品质。
金萱茶树的种植成活率高,抗病虫害和抗旱能力中等,但抗寒能力较强,适应性也很强,非常适合福建乌龙茶、绿茶区的种植。经过福建省农作物品种审定委员会的审核,金萱茶树符合福建省农作物品种审(认)定规定,已顺利通过审定。
金萱茶树,以其卓越的品质和产量,成为了福建茶园中的绿色瑰宝,为茶农们带来了新的希望和机遇。
