探索“烟绯红”:胶东果园的璀璨明珠
在山东胶东的肥沃土地上,一种名为“烟绯红”的苹果品种以其独特的魅力和品质,成为了当地果园中的璀璨明珠。这个品种由山东省烟台市农业科学研究院和山东苹果果业产业技术研究院共同培育,凝聚了孙燕霞、赵玲玲等育种专家的智慧和汗水。
“烟绯红”以其鲜食特性和9月中下旬的成熟期,为秋季的果市带来了一抹亮色。从终花期到果实成熟,需要140天的耐心等待,而果实的贮藏期可达60天,保证了消费者能够享受到更长时间的新鲜美味。
这种苹果树形分枝,树姿开张,树势强健,花蕾粉红色,花瓣卵圆形,无重瓣,成枝力中等,连续结果能力中等。果实近圆形,全面着色,片红,成熟时果面有蜡质和果粉,平滑无棱起,果点小而密,心室占据整个果实中心。果肉淡黄色,质地硬脆,汁液丰富,风味甜酸,香气淡雅,无异味。果实横径7.61厘米,纵径6.84厘米,可溶性固形物含量15.40%,可滴定酸含量0.34%,平均单果重192.10克,果形近圆形,果色红色,果肉硬度9.40千克/平方厘米。
“烟绯红”不仅口感上乘,而且在抗病性上也有出色表现,高抗炭疽叶枯病,中抗腐烂病、锈病,中感枝干轮纹病。越冬抗寒性和抗旱性较好,抗花期霜冻能力一般。在产量上,第1生长周期亩产2980.0千克,第2生长周期亩产3000.0千克,虽然比对照烟富3号有所减产,但其品质和口感的优势使其在市场上具有竞争力。
栽培“烟绯红”时,建议以八棱海棠实生砧木为基砧,定植株行距3米×4米,若采用M26、M9矮化砧,株行距1.5米×4米,树形采用自由纺锤形。建园时建议采用起垄栽培模式,行间生草,并配置适当的授粉树,如富士、甘红、维纳斯黄金等品种,配置比例为8~10:1。有条件的果园可安装肥水一体化设施或微喷灌溉设施,提高肥水利用效率。
为了提高果实品质,秋施基肥时,建议每株盛果期的树增施3千克的稻壳炭肥,以提高优质果比例,实现连年丰产和保持健壮树势。此外,该品种对以碳酸钙为主要成分的化学疏花疏果剂较为敏感,可以在花期喷洒,达到节省人工的目的。
在病虫害防治上,重点防治枝干轮纹病、褐斑病、红蜘蛛、白蜘蛛、绿盲蝽、棉蚜、黄蚜、潜叶蛾、桃小食心虫等。除了常规的化学防治外,还可以综合配套生物、物理、农业技术措施,如田间生草、平衡施肥增强树体抗病能力、冬季进行果园清扫、使用天敌昆虫、昆虫性信息素以及拮抗微生物等。
“烟绯红”适宜在山东胶东地区春季种植,但需注意果实轮纹病、桃小食心虫抗性较差,需要着重防治。这种苹果以其卓越的品质和口感,成为了胶东地区春季种植的理想选择,为果农带来了丰收的希望和喜悦。
