粤鲜糯3号：紫色的美味，健康之选

探索广东省农业科学院作物研究所精心培育的“粤鲜糯3号”，一种集美味与健康于一身的糯玉米新品种。这款玉米以其独特的紫白色籽粒和卓越的品质，成为餐桌上的新宠。

“粤鲜糯3号”以其春植生育期77至81天的快速生长周期，与市场上的粤彩糯2号相当。它株高207至210厘米，穗位高81至96厘米，穗长16.8至20.3厘米，展现出良好的生长势头。每穗的重量在248至293克之间，净重188至210克，而鲜粒重则在134至129克，千粒重295至317克，出籽率61.6%至69.27%，一级果穗率高达75%至80%。

这款玉米的果穗呈筒型，籽粒不仅色泽诱人，而且直链淀粉含量低，仅为0.9%至6.5%，糯性优良。果皮厚度仅为75.37至76.77微米，使得“粤鲜糯3号”的口感更加细腻，适口性评分高达86至87.4分。

在抗病性方面，“粤鲜糯3号”同样表现出色，中抗纹枯病和小斑病，田间表现抗纹枯病、茎腐病和大、小斑病，为种植者减少了病害的担忧。

产量方面，“粤鲜糯3号”在2015年春季的省区试中，平均亩产鲜苞888.4公斤，虽与对照种粤彩糯2号相比增产不显著，但在2016年春季复试中，平均亩产鲜苞932.9公斤，虽略有减产，但同样不显著。2016年春季的生产试验中，平均亩产鲜苞910.98公斤，比对照种粤彩糯2号增产2.55%，显示出稳定的产量表现。

栽培技术要点提示，亩植3000至3300株，授粉后23天左右即可采收，适宜广东省各地春、秋季种植。

“粤鲜糯3号”以其紫色的籽粒、健康的品质和稳定的产量，成为广东省农业科学院作物研究所的又一力作，为消费者提供了一个新的健康选择。