金犍茉莉:四川茶园中的香气瑰宝
2025-02-13 03:59:45 发布
在四川的茶园中,有一种茉莉花以其独特的香气和卓越的品质脱颖而出,它就是金犍茉莉。由犍为县农业技术推广中心和四川省清溪茶业有限公司共同培育的这一品种,源自犍为地方茉莉群体品种中的精选优良单株,经过系统选育而成。
金犍茉莉以其灌木型的生长形态和多分枝的特点,展现出枝干坚韧和生长健壮的特性。它的茎枝粗硬,幼茎呈绿色,枝条带有棱和短茸毛,而对生的阔卵形叶片,全缘且网状脉明显,叶色浓绿且叶质厚实,富有光泽。顶生的聚伞花序中,每个花序能开出3至17朵花,平均着花7.6朵,花蕾白色,卵圆形,带有2枚雄蕊和1枚雌蕊,但不结实。金犍茉莉的花开放早,香气浓郁,且花期较长,平均比横县双瓣茉莉长15天,株着花平均31.3朵,百蕾重平均32克,均优于对照品种。
在产量表现上,金犍茉莉同样出色。2010年至2012年的多点试验显示,一年生的金犍茉莉平均亩产鲜花蕾195.1公斤,比对照增产10.0%;二年生平均亩产363.2公斤,增产9.5%;三年生(丰产期)平均亩产474.3公斤,增产11.3%;三年平均亩产344.2公斤,增产10.4%。
栽培金犍茉莉的要点包括:扦插育苗繁殖,秋季9至10月或春季2月底至3月上旬定植,亩植约5000株;施肥方面,2月中下旬施基肥,后续根据花汛期后追肥;修剪在每年3月上旬进行,留桩高度逐年增加;病虫防治采用人工除草和生物农药;采花从初花期开始,每两天采一次,待花质达到窨茶质量要求后,每天采花一次。
金犍茉莉以其卓越的品质和产量,成为四川省茉莉产区的理想选择,不仅在色泽、香气和滋味上优于对照,而且适宜加工名优花茶。这种茉莉花不仅是茶园中的香气瑰宝,更是四川茶文化的重要组成部分。
