探索“湛薯01-2”：湛江农业的骄傲，甘薯新品种的崛起

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在湛江市农业科学研究所的精心培育下，“湛薯01-2”以其卓越的特性和产量表现，成为了广东省甘薯家族中的新星。这个品种的诞生，是湛校84-27与湛薯93-16等六个父本群体共同努力的结果，它们共同孕育出了这一具有独特优势的甘薯品种。

“湛薯01-2”以其半直立的株形和优秀的萌芽性脱颖而出。它的顶叶呈现生机勃勃的绿色，叶脉则带有一抹浅紫色，茎部则是绿色中带有褐色的点缀。这种甘薯的结薯集中，形状下膨且美观，外皮紫红，内里则是浅黄带紫心，不仅外观吸引人，而且耐贮藏。

在营养成分上，“湛薯01-2”同样表现出色。它的烘干率平均在32.46%至32.78%之间，食味评分高达80.1至82.2分，淀粉率在22.09%至22.61%，维生素C含量更是达到了每100克鲜薯22.22至24.85毫克。这些数据不仅展示了“湛薯01-2”在营养价值上的优势，也证明了它在口感上的卓越。

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产量方面，“湛薯01-2”在2004年和2005年的省区试中表现出色，虽然鲜薯产量略有下降，但干薯产量却显著增加，显示出其在不同条件下的适应性和高产潜力。

对于种植“湛薯01-2”，湛江市农业科学研究所提供了详细的栽培技术要点。建议单行种植，每亩插植2500至3500株。在植后20天施用促苗肥，50天后结合培土增施促薯肥，后期可适量施用裂缝肥，主要以稀释人粪便水为主。同时，要注意旱涝管理和病虫害防治，确保甘薯的健康生长。

“湛薯01-2”以其中抗薯瘟病的特性，被省品审会审定为适宜在广东省旱坡地及水旱轮作田种植的甘薯品种。它的出现，不仅丰富了广东省的甘薯种植选择，也为当地农业发展带来了新的机遇。