泉薯24：紫色甘薯新品种，营养与产量的双重突破

在泉州市农业科学研究所的精心培育下，泉薯24以其独特的紫色魅力和卓越的营养价值，成为了甘薯家族中的新星。这款甘薯以其鲜食和高花青素的特性，为追求健康饮食的人们提供了新的选择。

泉薯24的生育期为140天，属于中熟品种。它的植株半直立，蔓长适中，基部分枝平均可达10个，展现出良好的生长势头。薯块呈长纺锤形，薯皮和薯肉均为中等紫色，不仅外观诱人，更富含营养。其烘干率为24.74%，淀粉率为15.17%，粗蛋白含量为1.71%，还原糖为1.10%，可溶糖为3.45%，胡萝卜素含量高达77.20毫克/100克，花青素含量为8.77毫克/100克，维生素C含量为16.60毫克/100克，这些丰富的营养成分使其成为健康食品的优选。

在产量方面，泉薯24同样表现出色。第1生长周期亩产达到2471.7千克，比对照福宁紫3号增产44.88%；第2生长周期亩产2397.0千克，增产22.25%。薯干产量和淀粉产量也有显著提升，分别比对照增产20.13%和17.77%。

栽培泉薯24时，需要注意以下几点：首先，晚薯留种，培育壮苗，采用提纯复壮和脱毒相结合的种薯（苗）繁育体系。其次，适时插植，合理密植，一般亩植3500株左右。再者，科学管理水肥，注重基肥和早施点头肥，重施夹边肥和适当喷施叶面肥。此外，病虫害防治工作不可忽视，尤其是小象虫、斜纹夜蛾、红蜘蛛、白粉虱等害虫的防治。最后，适时收获，全生长期宜掌握在140天，选择晴天或阴天收获，以保证薯块的品质。

泉薯24适宜在福建地区春、夏、秋三季种植，但需注意其对根腐病和黑斑病的高感，以及对Ⅱ型薯瘟病的敏感性，不宜在重薯瘟病地块种植。通过科学的栽培技术和管理，泉薯24不仅能为农民带来丰收的喜悦，也能为消费者提供营养丰富的健康食品。