萝卜生长的“三怕”：土壤、施肥与水分，你了解吗？

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萝卜，这种喜爱松软土壤的蔬菜，对种植条件有着自己的偏好。首先，它需要一片土层深厚、质地松软且排水良好的土地，避免与十字花科蔬菜连作，以保证其品质和产量。其次，萝卜对施肥有着自己的要求，偏爱充足的基肥和少量的追肥。基肥需要均匀撒施并翻入土中，确保与土壤充分混合，为播种打下良好基础。最后，萝卜对水分的需求也颇为讲究。干旱不仅会导致肉质根皮厚、肉硬，还会增加辣味，影响产量和品质。播种前，土壤应保持湿润，早熟品种在干旱天气下需适时灌溉。苗期萝卜需水量较少，但肉质根膨大期间至收获前4-5天，应保持土壤70%-80%的湿度，以确保水分供应充足。灌溉最好在早晚进行，干旱时每1-2天进行一次。