辣椒界的新宠儿——红益四号：辣味与营养的完美结合

在辣椒的世界里，有一款新品种正在悄然走红，它就是“红益四号”。这款辣椒由湖南湘研种业有限公司精心培育，以其独特的风味和丰富的营养价值，成为了餐桌上的新宠。

红益四号，一种中熟的杂交辣椒品种，以其朝天椒的形态，展现出了辣椒的优雅。它株高70至80厘米，株幅85至88厘米，分枝多，果实小羊角形，长度在8.8至11.6厘米之间，宽度在1.1至1.3厘米，单果重5.3至6.6克。青果时，它们是绿色的，成熟后则变成鲜艳的红色，果尖，果皮薄，味道辣而香。

红益四号不仅味道出众，其营养价值也不容忽视。每100克的红益四号中，维生素C含量高达145.20毫克，辣椒素含量为0.22%，是鲜食和加工的优选品种。

在抗病性方面，红益四号表现出色，中抗CMV、TMV、炭疽病，抗疫病，耐寒性中等，耐热性强，耐旱性强，耐涝性中等。在产量方面，它同样不让人失望，第一生长周期亩产1816.1千克，比对照艳椒425增产5.30%；第二生长周期亩产1890.9千克，比对照湘辣425增产8.20%。

种植红益四号并不复杂，只需遵循几个简单的栽培技术要点：适时播种，合理定植，合理施肥，及时采收，并综合防治病虫害。适宜在云南、贵州、湖北和内蒙古春夏季露地栽培。

值得注意的是，红益四号是中熟品种，因此种植区域应尽量选择黄河流域及黄河流域以南地区，以保证其最佳生长。

红益四号，不仅辣味十足，更是营养满满，是您餐桌上不可或缺的美味。