紫色奇迹——中科紫糯麦168，重庆小麦新希望

在重庆的麦田里，一种名为中科紫糯麦168的新品种正以其独特的紫色魅力吸引着人们的目光。这个由中国科学院成都生物研究所精心培育的小麦品种，以其出色的生长特性和产量表现，成为了当地农业的新宠。

中科紫糯麦168，一个春性常规品种，以其171天的全生育期，展现出了顽强的生命力。幼苗半直立，分蘖力强，叶色深绿，株高达到90厘米，形成了一片片长方形的穗，短芒、白壳下隐藏着紫色的籽粒，半角质的质地，使得成熟后的麦穗呈现出良好的熟相。

在亩基本苗12～14万的条件下，中科紫糯麦168的平均亩有效穗数达到了21.75万穗，穗粒数为37.1粒，千粒重高达36.4克。其籽粒容重为768克/升，粗蛋白含量（干基）为13.5%，面粉湿面筋含量（14.0%水分基）为23.5%，降落数值为62秒，吸水量为70.7毫升/100克，面团稳定时间为2.4分钟，直链淀粉含量为1.5%。这些数据不仅显示了其优良的品质，也预示着其在食品加工中的潜力。

产量表现上，中科紫糯麦168在两年区试中平均亩产221.1千克，比对照增产2.3%，8个点次增产，4个点次减产，增产点率达到了67%，最高亩产达到了308.8千克。生产试验中，平均亩产215.6千克，比对照渝麦13增产4.2%，5个点次增产，1个点次减产，增产点率为83%，最高亩产283.4千克。

栽培技术要点包括适时播种、合理施肥、除草和病虫害防治，以及及时收获。中科紫糯麦168在海拔500米以下丘陵平坝区和500～900米深丘低山区均有适宜的播种时间，以农家肥为主，配合氮、磷、钾肥施用，注意防除田间杂草，并适时防治赤霉病、条锈病、白粉病和蚜虫。

经过严格的审定，中科紫糯麦168符合重庆小麦品种审定标准，已通过审定，适宜在重庆市麦作区种植。这不仅是一个新品种的诞生，更是重庆小麦产业的一次飞跃，为当地农民带来了新的希望和机遇。